В книге профессора Университета штата Мэриленд (США) Ф. Уитона систематизированы сведения по всем техническим аспектам аквакультуры, с которыми приходится сталкиваться как биологам, решающим в области культивирования морских и пресноводных организмов, так и инженерам, проектирующим предприятия аквакультуры.

Книга содержит материалы классического курса «Математическая обработка наблюдений» для студентов астрономической специальности механико-математических и физико-математических факультетов университетов.

Систематизированы и обобщены современные данные отечественных и зарубежных авторов по вопросам биохимии питания рыб. Показаны значение пищи как одного из главных факторов эволюции, участие пищи в регуляции обмена веществ организма, влияние температуры среды и химического состава пищи на характер пищеварительных процессов.

В общей части пособия даются сведения о задачах курса методики биологии, краткий очерк развития методики естествознания в отечественной школе, выясняются задачи, методы и формы учебно-воспитательной работы по биологии в школе и дается описание кабинета биологии и учебных пособий по курсу.

Учебник «Физика» для 11-го класса составлен в соответствии с требованиями Государственного стандарта образования и действующей программой для общеобразовательных учебных заведений. Главное внимание уделяется освещению основы понятий и законов электродинамики, волновой и квантовой оптики, атомной и ядерной физики в соответствии с Программой уровня стандарта.

В книге изложены основные физико-технологические свойства зерна пшеницы, их влияние на эффективность его подготовки к помолу и на помол. Показаны изменения физических и биологических свойств зерна и промежуточных продуктов, начиная с подготовки, помола и кончая формированием сортов муки, ее витаминизацией и бестарным хранением.

Изложены на современном научном уровне представления о механизме электродных процессов и теории коррозии металлов. Предложенная модель строения двойного электрического слоя позволяет рассчитать его параметры, изменение их в зависимости от потенциала и состава среды, а так же оценить абсолютные скорости процессов водородной и кислородной деполяризации, величины токов обмена и абсолютных скоростей анодных процессов в активном и пассивном состояниях и области перепассивации.

Курс общей физики призван дать основные фундаментальные сведения о предмете. Настоящий «курс» предназначен для будущего учителя. Поэтому в нем есть особенности, отличающие его от учебников для университетов и технических вузов.