Меню
Электронные Книги:
Журналы
Аудиокниги
Самое интересное

  Пельмени и манты, чебуреки и беляши. Лучшие рецепты

Категория: Кулинария

Пельмени и манты, чебуреки и беляши. Лучшие рецепты

Пельмени, манты, чебуреки и беляши со всевозможными начинками полюбятся и взрослым, и детям. Ведь это очень вкусно и питательно!
В этой книге собраны сотни лучших рецептов: пельмени с белыми грибами, ветчиной и луком и пельмени со щукой; хинкали с говядиной и свининой и манты с филе судака; беляши с телятиной и чебуреки с мясом индейки...

  Финская национальная кухня

Категория: Кулинария

Финская национальная кухня

В книге приведены рецепты блюд и кулинарных изделий финской национальной кухни, сопровождаемые историческими сведениями, комментариями, полезными советами.

  Про специи

Категория: Кулинария

Про специи

Специи - это целый мир, многообразный, красочный, ароматный и часто совершенно незнакомый. Авторы постарались рассказать вам об этом мире побольше: откуда берутся специи, чем они хороши и как их использовать. Специи бодрят и успокаивают, лечат и восстанавливают силы, возбуждают аппетит, придают блюдам изысканность и благородство, консервируют, наконец! Любая даже самая скучная еда с добавлением специй становится вкуснее, интереснее и привлекательнее.
Но для этой книги подобрали рецепты, которые никак нельзя назвать скучными. Часть из них они придумали сами, другие собрали по всему миру: от Северной Африки, через всю Европу и Азию, до Южной Америки. Большинство этих рецептов у нас никогда не публиковались. Вот, например, ели вы когда-нибудь копченую форель в смеси специй бахарат или кальмаров в кейджунской панировке? А свиные ребрышки в ванильном маринаде? Фрикадельки из баранины с зирой, фаршированные виноградом? Гречневую кашу с берберской смесью или имбирный "Цезарь"? А медовый рулет с маком и душистым перцем или мороженое с чили?
Авторы все рецепты проверили, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если было нужно, что-то исправили - чтобы вам было вкусно и все у вас получилось.

  Невероятно вкусно

Категория: Кулинария

Невероятно вкусно

Эта книга может стать настольной для всех, кто любит готовить. Разнообразие представленных блюд и множество рецептов избавят вас от ежедневного вопроса - что приготовить. Просто откройте книгу и выбирайте. Для каждого рецепта указана сложность приготовления, время, особенности приготовления, количество порций и питательная ценность.

  Я на кухне № 7 ( июль 2007)

Категория: Кулинария

Я на кухне № 7 ( июль 2007)

кулинарное приложение к журналу "Яна"
PDF | 6 MB
Тема выпуска Салаты

  Электронная кулинарная книга 4.0 beta 9

Категория: Кулинария


Перед вами компьютерная кулинарная книга. Настоящая программа была задумана как помощник в ведении домашнего хозяйства, создатели надеются, что она покажется Вам увлекательной. Мы не сможем научить вас готовить, но мы можем сделать ваше питание разнообразным, вкусным и интересным. Программа содержит почти 24000 кулинарных рецептов и статей о кулинарии.

  Свой Хлеб. Удивительное искусство и простое удовольствие

Категория: Кулинария


Несколько базовых принципов, несложный инструментарий - и вы принимаетесь за дело, о котором раньше не могли и подумать: вы сами печете хлеб. О том, каким увлекательным и радостным станет это занятие для каждого, кто решится попробовать испечь хлеб у себя дома, рассказывает автор этой книги - известный английский популяризатор "хлебного дела" Ришар Бертине. Родом из Франции, он в юности перебрался в Англию, основал кулинарную школу и прославился на весь мир своими курсами домашнего хлебопечения, записываться на которые надо за много месяцев вперед.

  Я на кухне №2(2008)

Категория: Кулинария

Я на кухне №2(2008)

Название: Я на кухне №2(2008)
кулинарное приложение к журналу "Яна"
Кол-во Страниц: 15
Издательство: Ajakirjade kirjastus
Формат: PDF
Качество: хорошее
Размер файла:6 mb
Язык: русский
Тема выпуска Картошка

Кабинет
Ты не поверишь!
..