Меню
Электронные Книги:
Журналы
Аудиокниги
Самое интересное

  Джейми Оливер. Министерство питания. Любого можно научить готовить за 24 часа

Категория: Кулинария

Джейми Оливер. Министерство питания. Любого можно научить готовить за 24 часа

"Думаете, научиться готовить - невозможно? Ерунда. Поверьте мне, при помощи рецептов этой книги и наглядных иллюстраций к ним вы начнете готовить через 24 часа - или я не Джейми Оливер. Готовить способен каждый, просто не все об этом знают.

  Гаманова Ш., Швейдова К.. Мамма миа! Домашняя итальянская кухня

Категория: Кулинария

 Гаманова Ш., Швейдова К.. Мамма миа! Домашняя итальянская кухня

Мы объездили всю Италию в поисках надёжных и проверенных рецептов на скорую руку и интересных идей для семейных обедов. Мы ездили на скутерах и лыжах, заглядывали в сети сицилийских рыбаков и узнавали все секреты пиццы, наблюдая, как работают итальянские пиццайоло…

  Данияр Деркембаев - Я - повар! Записки из рабочего блокнота (2010)

Категория: Кулинария

Данияр Деркембаев - Я - повар! Записки из рабочего блокнота (2010)

Эта замечательная кулинарная книга – результат многолетней работы Д. Деркембаева в Германии – поваром высшей категории.

  А.А. Розинкина. От арбуза до шпината. Овощи. Кулинарные возможности и лечебное применение

Категория: Кулинария

А.А. Розинкина. От арбуза до шпината. Овощи. Кулинарные возможности и лечебное применение

В сборнике представлены такие рецепты, используя которые, можно что-то и вкусно приготовить в наше своеобразное для кулинарии время. Составитель и редактор гарантируют актуальность этого издания на ближайший, а возможно, и более длительный период.

  А. Селезнев. Библия кондитера

Категория: Кулинария

А. Селезнев. Библия кондитера

"Библия Кондитера" - уникальное подарочное издание, настоящая энциклопедия выпечки от самого звездного кондитера России. При этом для своих книг Александр Селезнев принципиально подбирает и придумывает такие рецепты, готовить по которым сможет любая домохозяйка! "Библия Кондитера" - для всех, кто любит выпечку и готов стать настоящей звездой в кондитерском искусстве под чутким руководством автора.

  Вильям Похлебкин. Национальные кухни наших народов

Категория: Кулинария

Вильям Похлебкин. Национальные кухни наших народов

Книга познакомит читателя с национальными кухнями народов нашей страны. В ней впервые обобщены сведения об истории создания, совершенствовании, особенностях каждой из национальных кухонь, дана подробная характеристика их, приведены технологические приемы и рецепты приготовления основных национальных блюд. Особое внимание уделено классическим образцам кулинарного искусства народов нашей страны.

  В.В. Похлебкин. Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В. В. Похлебкина

Категория: Кулинария

В.В. Похлебкин. Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В. В. Похлебкина

В этой уникальной книге собраны все теоретические и практические произведения по кулинарии международно признанного мастера поваренного искусства В.В.Похлебкина. Его знания по истории, теории и практике кулинарии признаны знатоками поварского дела в России и за рубежом, его советами пользуются все — от профессионалов до домашних хозяек.

  Е.А. Бойко. Варенья, компоты, джемы

Категория: Кулинария

Е.А. Бойко. Варенья, компоты, джемы

Эта книга станет хорошим подспорьем как для начинающих, так и для опытных кулинаров во время заготовки овощей, фруктов и ягод впрок. В ней описаны основы технологии консервирования и оригинальные рецепты приготовления варенья, компотов и джемов, что позволит любителям домашнего консервирования порадовать и удивить всех близких разнообразием вкусных и полезных сладких блюд.

Кабинет
Ты не поверишь!