Меню
Электронные Книги:
Журналы
Аудиокниги
- Фантастика,Фентази
- Любовный роман
- Остросюжетные
- Исусство и культура
- Техника
- Поэзия, стихи
- Детские книги
- Гуманитарные науки
- Здоровье, спорт
- Естественные науки
- Кулинария
- Научно-популярные
- История
- Фотография и видео
- Web-мастеру
- Компьютерная лит-ра
- Программирование
- Профессии
- Бизнес
- Военная тематика
- Аппаратура
- Психология
- Сад ,огород ,хозяйство
- Дом и семья
- Умелые руки
- Строительство, ремонт
- Живопись и рисование
- Дизайн и графика
- Учебные пособия
- Хобби и развлечения
- Эзотерика
- Разное
Журналы
- Развлекательные
- Кулинарные
- Спортивные
- О здоровье
- Рукоделие, сделай сам
- Строительство, дизайн
- Сад и дом
- Автомобили
- Технические
- Компьютеры
- Военные
- Бизнес
- Детям и родителям
- Гуманитарные
- Научно-популярные
- Фотография
Аудиокниги
Самое интересное
Японская и китайская кухня
Категория: Дом и семья
Дата: 6 мая 2010 | 
Просмотров: 933 Основу японской кухни составляют рис и морепродукты, но при этом часто используется эффект «кулинарного обмана»: например, сою подают под видом мяса, кальмаров — под видом курицы или овощей, и т. д.
У китайцев в блюдах соединяются самые неожиданные продукты. Популярны мучные изделия и блюда из зернобобовых, а также сладкие блюда. Все они готовятся быстро, на сильном огне.
В книге подробно рассказано, как приготовить многие экзотические блюда этих народов.
Вы просматриваете информацию о Японская и китайская кухня. На сайте не хранится объектов авторского права, каких-либо файлов или ссылок на файлообменники.
Книги из категории Дом и семья:
 |
100 простых рецептов японской кухни Как известно, японская кухня - самая утонченная в мире и использует специальные продукты и приправы, которые отсутствуют в российских магазинах. Но эти блюда очень вкусные и пользуются заслуженной славой. Чтобы познакомить Вас с шедевра ... Читать |
 |
Сергей Кайрис - Блюда из мяса и птицы в мультиварке Блюда из мяса и птицы составляют основу нашего рациона. А готовить их совсем несложно, если есть под рукой замечательный помощник на кухне – мультиварка. В нашей книге, опытный повар Сергей Кайрис подготовил для вас самые лучшие рецепты, которые вы м ... Читать |
 |
Коллектив - Кондитерские изделия в домашних условиях Как приготовить дома кондитерские и другие изделия из муки, сладкие блюда, варенье, соки и припасы на зиму. Пособие для молодых хозяек.В настоящей книге помещено 183 рецепта на различные мучные кондитерские изделия и 114 рецептом на фарши, кремы, гла ... Читать |
 |
К.М. Махмудов, Х.И. Исмаилова - Мучные блюда узбекской домашней кухни (1987 ... Предназначается для домашних хозяек и любителей кулинарного искусства. |
 |
Махмудов К., Исмайлова Х. - Мучные блюда узбекской домашней кухни Альбом "Мучные блюда узбекской домашней кухни" — результат многолетнего совместного труда авторов. Он предназначается для домашних хозяек и любителей кулинарного искусства. В альбоме описано около 30 вариантов мучного супа, более 10 разновидностей ма ... Читать |
 |
Блюда из курицы, индейки, утки и гуся Редкое застолье обходится без птицы! Будь то праздничный ужин или будничный обед. Книга подскажет вам, как приготовить первое блюдо из утки и петуха, холодные закуски из тушки гуся и индейки, сосиски и колбасы из мяса курицы и макаронные изделия с ин ... Читать |
 |
Левашева Е. - Рыба и морепродукты. Закуски, супы, основные блюда и соусы (2 ... Русская рыбная кухня очень самобытна. Многие русские кушанья из рыбы не имеют аналогов у других народов. |
Кабинет
Ты не поверишь!