Ева Пунш - Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов (2015)

Категория: Кулинария

(голосов: 0)

Дата: 26 апреля 2019 | Смотрели Ева Пунш - Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов (2015)

Ева Пунш - Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов (2015)

Многим начинающим кулинарам кажется, что нет ничего проще, чем готовить по рецепту — достаточно найти хороший и в точности ему следовать. Но ни один, даже самый лучший, рецепт не расскажет, как правильно делать такие базовые вещи, как сварить рис или выбрать мясо, которое подойдет именно для этого блюда, и не объяснит, зачем класть в кастрюлю хрустальную пробку, чтобы получить самый вкусный бульон. Книги рецептов не научат основам кулинарной науки и технологии, а ведь именно эти знания, которыми щедро делится Ева Пунш, помогут вдумчивому читателю не только успешно справляться с рецептами любой сложности, но и создавать собственные — уверенно, легко и непринужденно. "Сам себе шеф-повар" несколько месяцев не покидала топ продаж Ozon.ru и получила широкое читательское признание.

содержание:

Название: Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов
Автор: Ева Пунш
Год: 2015
Жанр: кулинария
Издательство: Россия, Москва, Альпина Паблишер
Язык: Русский

Формат: fb2, rtf
Качество: eBook
Страниц: 240
Размер: 6 MB
Пароль на архив: нет
Информация для восстановления: 5%

Купить/cкачать Ева Пунш - Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов (2015)

Уважаемые посетители, если вы хотите скачать Ева Пунш - Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов (2015) и не видите ссылок, то скорее всего наши партнёры(литрес) их не предоставили. Можем предложить купить данное издание.

Книги из категории Кулинария:

Ева Пунш - Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов
Многим начинающим кулинарам кажется, что нет ничего проще, чем готовить по рецепту - достаточно найти хороший и в точности ему следовать.

Серия "Библиотека рецептов". Книга № 1-4
• 1 - Серия Библиотека рецептов. Книга № 1. Традиционная кухняВам так хочется порадовать себя и свою семью восхитительными блинами или украсить обеденный стол жареной рыбкой в соусе? Вы хотите полакомиться любимым маминым салатом? Вам интересно научи ... Читать

Люблю готовить спецвыпуск №4, 2013. Сладкий стол
Кулинарный журнал Люблю готовить! Спецвыпуск состоит из рецептов, присланных в редакцию читателями. По самым интересным рецептам шеф-повар редакции готовит блюда, и их фотографии появляются в журнале со знаком качества....

Люблю готовить! №5, 2013 / Украина
Кулинарный журнал состоит из рецептов, присланных в редакцию читателями. По самым интересным рецептам шеф-повар редакции готовит блюда, и их фотографии появляются в журнале со знаком качества.

Люблю готовить! Спецвыпуск №3, 2013. Постный стол
Кулинарный журнал Люблю готовить! Спецвыпуск состоит из рецептов, присланных в редакцию читателями. По самым интересным рецептам шеф-повар редакции готовит блюда, и их фотографии появляются в журнале со знаком качества....Каждый выпуск посвящён отдел ... Читать

Люблю готовить № 5, 2013. Пасхальный стол
Кулинарный журнал состоит из рецептов, присланных в редакцию читателями. По самым интересным рецептам шеф-повар редакции готовит блюда, и их фотографии появляются в журнале со знаком качества.