Меню
Электронные Книги:
Журналы
Аудиокниги
- Фантастика,Фентази
- Любовный роман
- Остросюжетные
- Исусство и культура
- Техника
- Поэзия, стихи
- Детские книги
- Гуманитарные науки
- Здоровье, спорт
- Естественные науки
- Кулинария
- Научно-популярные
- История
- Фотография и видео
- Web-мастеру
- Компьютерная лит-ра
- Программирование
- Профессии
- Бизнес
- Военная тематика
- Аппаратура
- Психология
- Сад ,огород ,хозяйство
- Дом и семья
- Умелые руки
- Строительство, ремонт
- Живопись и рисование
- Дизайн и графика
- Учебные пособия
- Хобби и развлечения
- Эзотерика
- Разное
Журналы
- Развлекательные
- Кулинарные
- Спортивные
- О здоровье
- Рукоделие, сделай сам
- Строительство, дизайн
- Сад и дом
- Автомобили
- Технические
- Компьютеры
- Военные
- Бизнес
- Детям и родителям
- Гуманитарные
- Научно-популярные
- Фотография
Аудиокниги
Самое интересное
Марк Курлански - Молоко! Самый спорный продукт (2019)
Категория: Кулинария
Дата: 14 января 2020 | Просмотров: 272
Историю человечества невозможно себе представить без молока. Первая пища, которую мы пробуем в своей жизни, оставила след в религии, политике, культуре, экономике, медицине… Многие мифы о сотворении мира восходят к молоку. Древние греки, например, считали, что Млечный Путь появился, когда богиня женственности Гера пролила молоко при кормлении Геракла – каждая капля стала звездой нашей галактики. Само слово «галактика» происходит от греческого ???? – «молоко». Тысячелетия не утихают споры вокруг употребления молока человеком. Нужно ли кормить младенцев грудным молоком, и если да, то кто должен их кормить – матери или кормилицы? Молоко какого животного лучше? Пастеризация – зло или благо? Чем кормить коров и коз? Как влияют на молоко гормоны, антибиотики и генетически модифицированные злаки?..
Марк Курлански, автор всемирных бестселлеров «Треска» и «Соль», рассказывает историю молока и молочных продуктов с древних времен до наших дней, подробно рассматривает, какое влияние оказал «самый спорный из продуктов» на человека за прошедшие тысячелетия и предлагает читателю найти свой ответ на занимающий всех вопрос «пить или не пить?».
Название: Молоко! Самый спорный продукт
Автор: Марк Курлански
Год: 2019
Жанр: кулинария
Издательство: «Синдбад»
Язык: Русский
Формат: rtf, pdf
Качество: Распознанный текст без ошибок (OCR)
Страниц: 218
Размер: 15 MB
Пароль на архив: нет
Информация для восстановления: 5%
Купить/cкачать Марк Курлански - Молоко! Самый спорный продукт (2019)
Уважаемые посетители, если вы хотите скачать Марк Курлански - Молоко! Самый спорный продукт (2019) и не видите ссылок, то скорее всего наши партнёры(литрес) их не предоставили. Можем предложить купить данное издание.
Книги из категории Кулинария:
Самые вкусные блюда из яиц, творога, молока. |
Масло, сир і молоко Автор: КолективНазва: Масло, сир і молокоВидавництво: ФеніксРік: 2006Формат: DjvuРозмір: 1.80 MbСторінок: 147Мова: російськийКнига знайомить із оригінальними рецептами блюд на основі молочних продуктів. |
Мюллер А.Э. - Лечение козьим молоком Козье молоко не зря называют «живой водой». Чудодейственные целебные силы козьего молока, позволяющие нейтрализовать многие заболевания. |
Как обойтись без мяса В этой книге даны рецепты приготовления блюд из овощей,круп,макарон,яиц и молока,а также сладких и мучных изделий.Знакомство с этими рецептами поможет Вам научиться питаться рационально, недорого и разнообразно.Обойтись без мяса очень несложно - ведь ... Читать |
Здоровое питание № 2 2010 г - спецвыпуск журнала «Рататуй» О пользе и целебных свойствах молока известно давно. Почти повсеместно молоко используется в народной медецине. И все же молочные продукты главным образом ценятся за свои питательные свойства. |
Экспертиза молока и молочных продуктов. Качество и безопасность В книге впервые собран и наиболее полно представлен в систематизированном виде учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе молока и молочных продуктов. По данной группе пищевых продуктов рассматриваются: классификация, ... Читать |
Симеон Дочев - Домашни казани за ракия Что вы узнаете из этой книги? - Как изготавливаются казаны для ракии от античности до наших дней - необычные и нетрадиционной; - Как сделать из глины казаны, французских казаны "Alambic" медных казаны, казаны с колонкой Militer казаны, мини казаны, с ... Читать |
re...
Ты не поверишь!