Меню
Электронные Книги:
Журналы
Аудиокниги
Самое интересное

Комм Анатолий - Вокруг света с борщом и фуа-гра. Записки повара (2014)

Категория: Кулинария

 (голосов: 0)
Date Дата: 21 июня 2020 | Смотрели Комм Анатолий - Вокруг света с борщом и фуа-гра. Записки повара (2014) Просмотров: 305
Комм Анатолий - Вокруг света с борщом и фуа-гра. Записки повара (2014)
Анатолий Комм, пожалуй, самый известный, но и самый неоднозначный российский шеф-повар. У одних его имя вызывает раздражение и зависть, другие считают его гением современной кухни. В любом случае Комм - личность неординарная. Он идет своим профессиональным путем, не оглядываясь на окружающих, и дарит гостям уникальную возможность увидеть и узнать, какими должны быть ресторанные блюда в XXI веке.
Как и сам Анатолий Комм, его книга - явление громкое, яркое и непредсказуемое. Уникальный шеф делится с читателями, в первую очередь своими коллегами - шеф-поварами и рестораторами, - собственным видением мирового и российского ресторанного бизнеса, дает возможность по-новому взглянуть на гастрономические тренды, заставляет честно посмотреть в глаза реальности, жестко расставляя точки над "i". Мы уверены: обсуждать мысли, высказанные в этой книге, ресторанный рынок будет не один год. "Большое видится на расстоянье...".

Название: Вокруг света с борщом и фуа-гра. Записки повара
Автор: Комм Анатолий
Год: 2014
Жанр: кулинария
Издательство: Ресторанные ведомости
Язык: Русский

Формат: pdf
Качество: eBook
Страниц: 173
Размер: 48 MB
Купить/cкачать Комм Анатолий - Вокруг света с борщом и фуа-гра. Записки повара (2014)






Уважаемые посетители, если вы хотите скачать Комм Анатолий - Вокруг света с борщом и фуа-гра. Записки повара (2014) и не видите ссылок, то скорее всего наши партнёры(литрес) их не предоставили. Можем предложить купить данное издание.

Книги из категории Кулинария:



Анатолий   Графов  -  Записки слепого  (Аудиокнига) Анатолий Графов - Записки слепого (Аудиокнига)
Автор этой книги Анатолий Петрович Графов потерял зрение, учась на четвертом курсе Томского государственного университета. Вуз оканчивал, будучи слепым.

Вокруг света №5 (май 2014) Вокруг света №5 (май 2014)
Вокруг света - один из первых журналов в России вообще и один из первых журналов в мире на познавательную тематику. «Вокруг света» публикует новые взгляды на известные исторические события, рассказы о знаменитых людях и их судьбах, информацию о новых ... Читать

Вокруг света №6 (июнь 2014) Вокруг света №6 (июнь 2014)
Вокруг света - один из первых журналов в России вообще и один из первых журналов в мире на познавательную тематику. «Вокруг света» публикует новые взгляды на известные исторические события, рассказы о знаменитых людях и их судьбах, информацию о новых ... Читать

Вокруг света №7 (июль 2014) Вокруг света №7 (июль 2014)
Вокруг света - один из первых журналов в России вообще и один из первых журналов в мире на познавательную тематику. «Вокруг света» публикует новые взгляды на известные исторические события, рассказы о знаменитых людях и их судьбах, информацию о новых ... Читать

Вокруг света №4 (апрель 2014) Вокруг света №4 (апрель 2014)
Вокруг света - один из первых журналов в России вообще и один из первых журналов в мире на познавательную тематику. «Вокруг света» публикует новые взгляды на известные исторические события, рассказы о знаменитых людях и их судьбах, информацию о новых ... Читать

Вокруг света №3 (март 2014) Вокруг света №3 (март 2014)
Вокруг света - один из первых журналов в России вообще и один из первых журналов в мире на познавательную тематику. «Вокруг света» публикует новые взгляды на известные исторические события, рассказы о знаменитых людях и их судьбах, информацию о новых ... Читать

Вокруг света №2 (февраль 2014) Вокруг света №2 (февраль 2014)
Вокруг света - один из первых журналов в России вообще и один из первых журналов в мире на познавательную тематику. «Вокруг света» публикует новые взгляды на известные исторические события, рассказы о знаменитых людях и их судьбах, информацию о новых ... Читать

re...
Добавление коментария
Ваше Имя:
Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код



Кабинет
Ты не поверишь!