Меню
Электронные Книги:
Журналы
Аудиокниги
- Фантастика,Фентази
- Любовный роман
- Остросюжетные
- Исусство и культура
- Техника
- Поэзия, стихи
- Детские книги
- Гуманитарные науки
- Здоровье, спорт
- Естественные науки
- Кулинария
- Научно-популярные
- История
- Фотография и видео
- Web-мастеру
- Компьютерная лит-ра
- Программирование
- Профессии
- Бизнес
- Военная тематика
- Аппаратура
- Психология
- Сад ,огород ,хозяйство
- Дом и семья
- Умелые руки
- Строительство, ремонт
- Живопись и рисование
- Дизайн и графика
- Учебные пособия
- Хобби и развлечения
- Эзотерика
- Разное
Журналы
- Развлекательные
- Кулинарные
- Спортивные
- О здоровье
- Рукоделие, сделай сам
- Строительство, дизайн
- Сад и дом
- Автомобили
- Технические
- Компьютеры
- Военные
- Бизнес
- Детям и родителям
- Гуманитарные
- Научно-популярные
- Фотография
Аудиокниги
Самое интересное
Насыри К. - Наставления повару (2015)
Категория: Кулинария
Дата: 5 октября 2020 | 
Просмотров: 293 
В целях привлечения внимания общества к вопросам развития культуры, сохранения культурно-исторического наследия и роли российской культуры во всем мире 2014 год Указом Президента России объявлен Годом культуры. В рамках реализации этого указа Институт экономики, управления и права (г. Казань) подготовил к изданию книгу Каюма Насыри «Наставления повару». Она может явиться новым подходом для ресторанного бизнеса, представители которого специализируются на национальной татарской кухне.
В книге содержатся подробные рецепты самых разнообразных блюд из мяса, десертов, кваса, варенья, составивших основное ее содержание. В ней также можно найти информацию о культуре питания: о полезной и тяжелой еде, о еде к месту и ко времени, о мере в еде, о промежутках между приемами пищи и даже о чтении во время еды и др.
Адресована студентам, магистрам, обучающимся по направлению «Технология продукции и организация общественного питания», преподавателям вузов, рестораторам, поварам и всем интересующимся историей, культурой, бытом и питанием казанских татар.
Название: Наставления повару
Автор: Насыри К.
Год: 2015
Жанр: кулинария
Серия: Сокровищница Татарстана
Издательство: Познание
Язык: Русский
Формат: pdf, djvu
Качество: eBook
Страниц: 92
Размер: 10 MB
Пароль на архив: нет
Информация для восстановления: 5%
Купить/cкачать Насыри К. - Наставления повару (2015)
Уважаемые посетители, если вы хотите скачать Насыри К. - Наставления повару (2015) и не видите ссылок, то скорее всего наши партнёры(литрес) их не предоставили. Можем предложить купить данное издание.
Книги из категории Кулинария:
 |
Кхенчен Трангу Ринпоче - Наставления по медитации Срединного пути (2000) Мипхам Ринпоче – тибетский ученый, философ и йогин, живший в XIX столетии, предлагает в своем труде ясное и детальное изложение практик Срединного пути. |
 |
Наставления по стрелковому делу (4-ое издание). |
 |
Технология приготовления пищи. |
 |
В.Зайченко. Таро Уэйта и не только. Мудрые наставления, посылаемые картами. В этой книге дана информация для совершения предсказаний на колоде Уэйта, Палладини, Коноли, Казейли-Уэйт и др. постуэйтовских колод. Младшие Арканы в этих колодах имеют символическое изображение, что помогает быстро ориентироваться во время интерпре ... Читать |
 |
Соколова О.А - Молитвослов и наставления святителя Тихона Задонского Дорогие братья и сестры! Голос российского Златоуста - святителя Тихона Задонского зовёт вас со страниц этого издания на труд молитвенный: покаяться Творцу своему, восхвалить Его за великие и безмерные милости к роду человеческому, всмотреться духовн ... Читать |
 |
Максим Блох - Наставления гроссмейстера. Учебник шахмат. Задачник. Справочн ... Учебник, написанный опытным тренером, международным гроссмейстером, содержит сведения о шахматных правилах; теории дебюта, миттельшпиля, эндшпиля; тактике; организации процесса мышления шахматиста. |
 |
Избранные духовные беседы и наставления № 7 (Аудиокнига) Его расстреливали, сажали в тюрьмы и лагеря, пытали. Он был духовником советских академиков И. П. Павлова, В. А. Филатова, А. П. Карпинского. Судьба и подвиг графа Сиверса, ставшего старцем иеросхимонахом Сампсоном, уникальны. |
re...
Ты не поверишь!