Меню
Электронные Книги:
Журналы
Аудиокниги
- Фантастика,Фентази
- Любовный роман
- Остросюжетные
- Исусство и культура
- Техника
- Поэзия, стихи
- Детские книги
- Гуманитарные науки
- Здоровье, спорт
- Естественные науки
- Кулинария
- Научно-популярные
- История
- Фотография и видео
- Web-мастеру
- Компьютерная лит-ра
- Программирование
- Профессии
- Бизнес
- Военная тематика
- Аппаратура
- Психология
- Сад ,огород ,хозяйство
- Дом и семья
- Умелые руки
- Строительство, ремонт
- Живопись и рисование
- Дизайн и графика
- Учебные пособия
- Хобби и развлечения
- Эзотерика
- Разное
Журналы
- Развлекательные
- Кулинарные
- Спортивные
- О здоровье
- Рукоделие, сделай сам
- Строительство, дизайн
- Сад и дом
- Автомобили
- Технические
- Компьютеры
- Военные
- Бизнес
- Детям и родителям
- Гуманитарные
- Научно-популярные
- Фотография
Аудиокниги
Самое интересное
Баранина. Хорошая кухня
Категория: Кулинария
Дата: 14 мая 2010 | 
Просмотров: 765 
В данной книге досконально рассматриваются отличительные черты приготовления баранины - от покупки мяса до подачи блюда на стол. Подробно описаны главные правила и способы жарки, варки, запекания и тушения баранины. Авторы дают помимо прочего антологию из более чем 200 рецептов изготовления яств из данного мяса, представляющих кулинарные обычаи различных государств.
Автор: Пер. с англ. Ю. Корякова
Издательство: Терра
Год издания: 1998
Страниц: 168
Формат: djvu
Язык: Русский
Размер: 10.1 Mb
Уважаемые посетители, если вы хотите скачать Баранина. Хорошая кухня и не видите ссылок, то скорее всего наши партнёры(литрес) их не предоставили. Можем предложить купить данное издание.
Книги из категории Кулинария:
 |
Вкусные блюда из мяса. |
 |
Блюда из баранины. Очень просто Баранина по сравнению с другими видами мяса содержит значительно меньше холестерина. Возможно, этим объясняется крайне редкое заболевание атеросклерозом у народов, употребляющих в основном баранину. Это мясо отлично сочетается со всеми продуктами, из ... Читать |
 |
Птица. Хорошая кухня В этой книге описаны различные способы приготовления птицы – кур, индюшек, голубей, уток, цесарок, здесь также собраны более 200 рецептов блюд из птиц. представляющих традиции разных стран мира. |
 |
Блюда из мяса. Самые аппетитные и питательные В книге собраны лучшие рецепты мясных кушаний. Помимо способов приготовления повседневных блюд, читатель найдет на страницах этой книги рецепты изысканных яств, которые могут стать настоящим украшением праздничного стола и удовлетворить кулинарные за ... Читать |
 |
Хорошая кухня. Супы Суп - по-прежнему одно из основных обеденных блюд. В этой книге описаны (и представлены в иллюстрациях) разнообразные способы приготовления супов из различных продуктов. Вы также познакомитесь с рецептами лучших супов 24 национальных кухонь. |
 |
Хорошая кухня - Серия из 21 книги В этих книгах описаны и представлены в красочных иллюстрациях многообразные способы приготовления и рецепты для мясных и рыбных блюд на любой вкус, салатов, холодных закусок, различных соусов, кондитерских изделий, десертов, освежающих и ... Читать |
 |
Свинина Хорошая кухня В книге рассказывается, как приготовить многочисленные блюда из свинины. Более 200 рецептов, помешенных в книге, представляют 34 национальные кухни. Построение книги и многочисленные иллюстрации помогут любой хозяйке справиться со сложным делом приго ... Читать |
re...
Ты не поверишь!