Меню
Электронные Книги:
Журналы
Аудиокниги
- Фантастика,Фентази
- Любовный роман
- Остросюжетные
- Исусство и культура
- Техника
- Поэзия, стихи
- Детские книги
- Гуманитарные науки
- Здоровье, спорт
- Естественные науки
- Кулинария
- Научно-популярные
- История
- Фотография и видео
- Web-мастеру
- Компьютерная лит-ра
- Программирование
- Профессии
- Бизнес
- Военная тематика
- Аппаратура
- Психология
- Сад ,огород ,хозяйство
- Дом и семья
- Умелые руки
- Строительство, ремонт
- Живопись и рисование
- Дизайн и графика
- Учебные пособия
- Хобби и развлечения
- Эзотерика
- Разное
Журналы
- Развлекательные
- Кулинарные
- Спортивные
- О здоровье
- Рукоделие, сделай сам
- Строительство, дизайн
- Сад и дом
- Автомобили
- Технические
- Компьютеры
- Военные
- Бизнес
- Детям и родителям
- Гуманитарные
- Научно-популярные
- Фотография
Аудиокниги
Самое интересное
Приправы.
Категория: Кулинария
Дата: 2 июля 2010 | 
Просмотров: 739 
Название: Приправы
Автор: В. В. Похлебкин
Серия: Внесерийное издание
Издательство: Агропромиздат
Год выпуска: 1991 год
Страниц: 67 страниц
Язык: Русский
Формат файла: RAR/DJVU
Размер файла: 3.08 MB
Малоизвестное издание гения кулинарной науки В. В. Похлебкина посвящено приправам. Дано определение, описание и рецепты многих приправ и соусов. Показано место приправ в ряду других сдабривателей пищи, рассказано об их роли в кулинарии и питании. Особое место уделено рецептуре национальных и главных международных приправ. Цель издания - помочь правильно использовать приправы для улучшения качества и вкуса пищи.
Уважаемые посетители, если вы хотите скачать Приправы. и не видите ссылок, то скорее всего наши партнёры(литрес) их не предоставили. Можем предложить купить данное издание.
Книги из категории Кулинария:
 |
Кашин С.П. - Специи и приправы В привычном понимании специи – это вкусо-ароматические добавки к пище, имеющие растительное происхождение. В действительности же специями следует считать группу продуктов, предназначенных для сдабривания пищи, улучшения вкуса и аромата продуктов, а т ... Читать |
 |
Книга рецептов для приготовления пищи в микроволновой печи. |
 |
Золота колекція рецептів наших читачів №12 2009. Спецвипуск: Енциклопедія п ... Назва: Золота колекція рецептів наших читачів №12 2009. Спецвипуск: Енциклопедія приправ на зимуАвтор: колективРік: 2009Сторінок: 36Формат: DJVUРозмір: 3.3 MбМова: російський Тема випуску: приправи. |
 |
Косоновская Елена - Израильские пряности (2005) Израильский рынок предлагает потребителю десятки пряностей, приправ, специй. |
 |
Кетчуп. Аджика. Горчица. Ткемали. |
 |
Розали де ла Форе - Алхимия трав. Специи и травы на вашей кухне: от приправ ... Тысячи читателей во всем мире уже тали обладателями этой потрясающей книги, а значит, обрели здоровье и красоту. |
 |
Форе, Розали, де ла - Алхимия трав: специи и травы на вашей кухне: от припр ... Тысячи читателей во всем мире уже стали обладателями этой потрясающей книги, а значит, обрели здоровье и красоту. |
re...
Ты не поверишь!