Меню
Электронные Книги:
Журналы
Аудиокниги
- Фантастика,Фентази
- Любовный роман
- Остросюжетные
- Исусство и культура
- Техника
- Поэзия, стихи
- Детские книги
- Гуманитарные науки
- Здоровье, спорт
- Естественные науки
- Кулинария
- Научно-популярные
- История
- Фотография и видео
- Web-мастеру
- Компьютерная лит-ра
- Программирование
- Профессии
- Бизнес
- Военная тематика
- Аппаратура
- Психология
- Сад ,огород ,хозяйство
- Дом и семья
- Умелые руки
- Строительство, ремонт
- Живопись и рисование
- Дизайн и графика
- Учебные пособия
- Хобби и развлечения
- Эзотерика
- Разное
Журналы
- Развлекательные
- Кулинарные
- Спортивные
- О здоровье
- Рукоделие, сделай сам
- Строительство, дизайн
- Сад и дом
- Автомобили
- Технические
- Компьютеры
- Военные
- Бизнес
- Детям и родителям
- Гуманитарные
- Научно-популярные
- Фотография
Аудиокниги
Самое интересное
Консервы по-домашнему (3-е издание).
Категория: Кулинария
Дата: 17 июля 2010 | 
Просмотров: 985 
Название: Консервы по-домашнему
Автор: С. Н. Гонопольский
Серия: Внесерийное издание
Издательство: М.: Эксмо
Год выпуска: 2000 год
Страниц: 422 страниц
Язык: Русский
Формат файла: RAR/DJVU
Размер файла: 6.21 MB
В книге приведены рецепты консервирования овощей, фруктов, грибов, а также переработки мяса и рыбы в домашних условиях. В новом издании значительно расширен раздел по изготовлению консервов из дикорастущих плодов и ягод, раздел по переработке мяса, выработке колбасных изделий и мясных консервов. Более полно изложен материал по домашнему виноделию. Добавлена новая глава «Хранение свежих плодов и овощей в домашних условиях».
Для массового читателя.
Уважаемые посетители, если вы хотите скачать Консервы по-домашнему (3-е издание). и не видите ссылок, то скорее всего наши партнёры(литрес) их не предоставили. Можем предложить купить данное издание.
Книги из категории Кулинария:
 |
Оремус Н. - Консервирование плодов и овощей в домашних условиях (1997) В книге описаны способы переработки овощей, фруктов, ягод и грибов в домашних условиях, а также приведены рецепты консервов из них. |
 |
Хранение и переработка плодов, овощей и картофеля в домашних условиях В книге излагаются доступные в домашних условиях способы хранения и консервирования фруктов, ягод, овощей и картофеля, рассказывается об их питательной ценности. Рекомендуются наиболее лежкие сорта, лучшие режимы хранения и типы хранилищ. Даны рецепт ... Читать |
 |
Оремус Н. - Консервирование плодов и овощей в домашних условиях В книге описаны способы переработки овощей, фруктов,ягод и грибов в домашних условиях, а также приведены рецепты консервирования из них. |
 |
Все о домашнем консервировании. 19 книг Все о домашнем консервировании - это уникальная подборка из 19 книг, в которых очень доступно и достаточно подробно описаны все основы и приемы консервирования овощей, ягод, фруктов, грибов в домашних условиях. Данные книги содержат рецепты приготовл ... Читать |
 |
Хранение плодов и овощей Данное издание будет интересно как для профессионалов, так и для начинающих садоводов и овощеводов. В книге собрана подробная информация об уборке, условиях и методах хранения фруктов, ягод и овощей. |
 |
Шапиро Д.К., Голомшток М.М. - Консервирование овощей, фруктов и грибов в до ... В книге описаны простые и доступные способы консервирования овощей, фруктов и грибов в домашних условиях. Специальные главы отведены приготовлению варенья, различных джемов, повидла, пастилы, фруктовых соусов, приправ, компотов. |
 |
Дикорастущие плоды и ягоды В книге популярно излагаются вопросы распростанения лесных плодов и ягод, их пищевой ценности и переработки в домашних условиях. |
re...
Ты не поверишь!