Меню
Электронные Книги:
Журналы
Аудиокниги
Самое интересное

Николай Горелов - Закуска для короля, румяна для королевы. Энциклопедия средневековой кухни и косметики

Категория: Кулинария

 (голосов: 0)
Date Дата: 9 февраля 2012 | Смотрели Николай Горелов - Закуска для короля, румяна для королевы. Энциклопедия средневековой кухни и косметики Просмотров: 593
Николай Горелов - Закуска для короля, румяна для королевы. Энциклопедия средневековой кухни и косметики


Автор: Николай Горелов
Название: Закуска для короля, румяна для королевы. Энциклопедия средневековой кухни и косметики
Жанр: Кулинария
Издательство: Азбука-классика
Год издания: 2008
Страниц: 272
Размер: 165,0 МБ
Язык: Русский
Качество: Отличное

Что подавали к королевскому столу в Средние века? Книга охватывает практически все сохранившиеся кулинарные книги Средневековья, начиная от трактата знаменитого римского гурмана Апиция до сочинений придворных поваров французских королей. Издание украшают также рекомендации, какой следует придерживаться диеты. На страницах энциклопедии приводятся первые описания рецептов приготовления лазаний, равиоли, а также советы, как готовить улиток, лягушек, осьминогов и медуз. Современный читатель будет удивлен, обнаружив, что многие рецепты и самые экзотические сочетания оттенков вкуса, считающиеся "последним писком" кулинарной моды, были давным-давно известны гурманам Средневековья.
Из второй части книги, куда вошел фрагмент единственного, дошедшего до нас трактата по косметике - "Книги об украшении женщин" можно узнать, как найти лекарство от любовной болезни, свести веснушки, похудеть, окрасить волосы, вернуть себе девственность.

Купить/скачать книгу "Закуска для короля, румяна для королевы. Энциклопедия средневековой кухни и косметики":







Уважаемые посетители, если вы хотите скачать Николай Горелов - Закуска для короля, румяна для королевы. Энциклопедия средневековой кухни и косметики и не видите ссылок, то скорее всего наши партнёры(литрес) их не предоставили. Можем предложить купить данное издание.

Книги из категории Кулинария:



Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни
Эта книга - подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста Эскофье, которого по праву назвали королем поваров и поваром королей. В книге собраны основные рецепты французских поваров, посл ... Читать

Ганиев Х. - Энциклопедия узбекской кухни Ганиев Х. - Энциклопедия узбекской кухни
В книге "Энциклопедия узбекской кухни" Хаким Ганиев, известный повар и блогер, автор многих кулинарных бестселлеров, раскрывает секреты приготовления блюд узбекской кухни. Обширная коллекция разнообразных рецептов охватывает все кулинарные разделы: с ... Читать

Практическая энциклопедия азиатской кухни. Практическая энциклопедия азиатской кухни.

300 рецептов французской кухни 300 рецептов французской кухни
О секретах кулинарного искусства и традициях французского народа расскажет эта книга. В книге читатель сможет найти рецепты приготовления закусок, салатов, супов, блюд из мяса, десертов и т. д.

Золотая коллекция рецептов. Спецвыпуск №140, 2013.  Энциклопедия русской ку ... Золотая коллекция рецептов. Спецвыпуск №140, 2013. Энциклопедия русской ку ...
После нового года приходит Рождество, и мы снова ждём гостей и подыскивеам новые рецепты. Этот выпуск журнала посвящён именно особенностям русской кухни и тем блюдам, которые традиционно готовили на Рождество.

Энциклопедия. Кухня востока Энциклопедия. Кухня востока
Большую помощь хозяйкам окажет «Кулинарный словарь» с описанием редких продуктов, толкованием тех или иных специальных кулинарных терминов и названий блюд национальной кухни разных стран мира.В энциклопедии представлено свыше 1000, как повседневных, ... Читать

Кулинарные советы от «Нашей кухни» №4 (апрель-май 2014) Кулинарные советы от «Нашей кухни» №4 (апрель-май 2014)
«Кулинарные советы от «Нашей кухни» - актуальное и полезное издание для современных хозяек. В каждом номере – статьи о новинках бытовой техники, выборе продуктов, правильном питании и популярных диетах. А также – советы по обустройству кухни, оригина ... Читать

re...
Добавление коментария
Ваше Имя:
Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код



Кабинет
Ты не поверишь!