Меню
Электронные Книги:
Журналы
Аудиокниги
Самое интересное

Кугаевский В.А. - Кориандр. Базилик: Специи в кулинарии

Категория: Кулинария

 (голосов: 0)
Date Дата: 13 июля 2013 | Смотрели Кугаевский В.А. - Кориандр. Базилик: Специи в кулинарии Просмотров: 570
Кугаевский В.А. - Кориандр. Базилик: Специи в кулинарии

Пряности, специи и приправы к пище способны как подчеркнуть натуральный вкус продуктов, так и в значительной степени изменить, облагородить его.
Название: Кориандр. Базилик: Специи в кулинарии
Автор: Кугаевский В.А.
Издательство: Эксмо
Год: 2010
Страниц: 130
Формат: rtf, fb2
Размер: 13,63 мб
Качество: хорошее
Язык: русский
Купить/скачать Кугаевский В.А. - Кориандр. Базилик: Специи в кулинарии

Уважаемые посетители, если вы хотите скачать Кугаевский В.А. - Кориандр. Базилик: Специи в кулинарии и не видите ссылок, то скорее всего наши партнёры(литрес) их не предоставили. Можем предложить купить данное издание.

Книги из категории Кулинария:



Кашин С.П. - Специи и приправы Кашин С.П. - Специи и приправы
В привычном понимании специи – это вкусо-ароматические добавки к пище, имеющие растительное происхождение. В действительности же специями следует считать группу продуктов, предназначенных для сдабривания пищи, улучшения вкуса и аромата продуктов, а т ... Читать

коллектив - Специи, приправы, пряности, соусы. Сборник (49 книг) коллектив - Специи, приправы, пряности, соусы. Сборник (49 книг)
Приправы, пряности, специи, соусы. Они делают наши домашние блюда вкуснее и изящнее, создают атмосферу настоящего праздника. Специи — добавляют в кушанье в процессе готовки для того, чтобы усилить вкус, сделать его сладким, соленым или острым. Соль, ... Читать

Ивенская О. (сост.) - Специи. 100 правил, историй, рецептов (2016) Ивенская О. (сост.) - Специи. 100 правил, историй, рецептов (2016)
Шафран, ваниль, паприка, базилик, майоран, розмарин, - самые часто употребляемые пряности. О них и о многих других очень кратко и в оригинальной форме вы сможете прочитать в этой книге.

Куприна Илона -  Соусы, подливы, специи, приправы, заправки Куприна Илона - Соусы, подливы, специи, приправы, заправки
В этой книге собраны лучшие рецепты со всего света: классические французские и итальянские соусы, подливы к мясу и птице, легкие и пикантные заправки для салатов, консервированные приправы для первых и вторых блюд. Представлен также красочный, многоо ... Читать

Пряности и специи Пряности и специи
Пряности и специи издавна находят широкое применение в качестве вкусовых добавок в кулинарной и пищевой промышленности при изготовлении консервов, рыбных, мясных и кондитерских изделий, при мариновании, квашении и засолке различных проду ... Читать

Кашин Сергей - Лечимся специями Кашин Сергей - Лечимся специями
Приправы и специи используются как добавка к пище уже на протяжении многих веков. Но не все знают, что они могут быть полезны для нашего здоровья. Специи следует выбирать с учетом их лечебного воздействия. В этой книге содержатся подробная информация ... Читать

Текегалиева М. - Специи. Большая кулинарная книга Текегалиева М. - Специи. Большая кулинарная книга
Вашему вниманию предлагается великолепно иллюстрированное подарочное издание. Без них пища была бы пресной и не вызывала бы никаких эмоций. Из-за них велись войны, благодаря им открывались новые земли и прокладывались торговые пути. Их приносили в да ... Читать

re...
Добавление коментария
Ваше Имя:
Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код



Кабинет
Ты не поверишь!