Меню
Электронные Книги:
Журналы
Аудиокниги
- Фантастика,Фентази
- Любовный роман
- Остросюжетные
- Исусство и культура
- Техника
- Поэзия, стихи
- Детские книги
- Гуманитарные науки
- Здоровье, спорт
- Естественные науки
- Кулинария
- Научно-популярные
- История
- Фотография и видео
- Web-мастеру
- Компьютерная лит-ра
- Программирование
- Профессии
- Бизнес
- Военная тематика
- Аппаратура
- Психология
- Сад ,огород ,хозяйство
- Дом и семья
- Умелые руки
- Строительство, ремонт
- Живопись и рисование
- Дизайн и графика
- Учебные пособия
- Хобби и развлечения
- Эзотерика
- Разное
Журналы
- Развлекательные
- Кулинарные
- Спортивные
- О здоровье
- Рукоделие, сделай сам
- Строительство, дизайн
- Сад и дом
- Автомобили
- Технические
- Компьютеры
- Военные
- Бизнес
- Детям и родителям
- Гуманитарные
- Научно-популярные
- Фотография
Аудиокниги
Самое интересное
Кугаевский В.А. - Кориандр. Базилик: Специи в кулинарии
Категория: Кулинария
Дата: 13 июля 2013 | Просмотров: 602
Пряности, специи и приправы к пище способны как подчеркнуть натуральный вкус продуктов, так и в значительной степени изменить, облагородить его.
Название: Кориандр. Базилик: Специи в кулинарии
Автор: Кугаевский В.А.
Издательство: Эксмо
Год: 2010
Страниц: 130
Формат: rtf, fb2
Размер: 13,63 мб
Качество: хорошее
Язык: русский
Купить/скачать Кугаевский В.А. - Кориандр. Базилик: Специи в кулинарии
Уважаемые посетители, если вы хотите скачать Кугаевский В.А. - Кориандр. Базилик: Специи в кулинарии и не видите ссылок, то скорее всего наши партнёры(литрес) их не предоставили. Можем предложить купить данное издание.
Книги из категории Кулинария:
Кашин С.П. - Специи и приправы В привычном понимании специи – это вкусо-ароматические добавки к пище, имеющие растительное происхождение. В действительности же специями следует считать группу продуктов, предназначенных для сдабривания пищи, улучшения вкуса и аромата продуктов, а т ... Читать |
коллектив - Специи, приправы, пряности, соусы. Сборник (49 книг) Приправы, пряности, специи, соусы. Они делают наши домашние блюда вкуснее и изящнее, создают атмосферу настоящего праздника. Специи — добавляют в кушанье в процессе готовки для того, чтобы усилить вкус, сделать его сладким, соленым или острым. Соль, ... Читать |
Ивенская О. (сост.) - Специи. 100 правил, историй, рецептов (2016) Шафран, ваниль, паприка, базилик, майоран, розмарин, - самые часто употребляемые пряности. О них и о многих других очень кратко и в оригинальной форме вы сможете прочитать в этой книге. |
Куприна Илона - Соусы, подливы, специи, приправы, заправки В этой книге собраны лучшие рецепты со всего света: классические французские и итальянские соусы, подливы к мясу и птице, легкие и пикантные заправки для салатов, консервированные приправы для первых и вторых блюд. Представлен также красочный, многоо ... Читать |
Пряности и специи Пряности и специи издавна находят широкое применение в качестве вкусовых добавок в кулинарной и пищевой промышленности при изготовлении консервов, рыбных, мясных и кондитерских изделий, при мариновании, квашении и засолке различных проду ... Читать |
Кашин Сергей - Лечимся специями Приправы и специи используются как добавка к пище уже на протяжении многих веков. Но не все знают, что они могут быть полезны для нашего здоровья. Специи следует выбирать с учетом их лечебного воздействия. В этой книге содержатся подробная информация ... Читать |
Текегалиева М. - Специи. Большая кулинарная книга Вашему вниманию предлагается великолепно иллюстрированное подарочное издание. Без них пища была бы пресной и не вызывала бы никаких эмоций. Из-за них велись войны, благодаря им открывались новые земли и прокладывались торговые пути. Их приносили в да ... Читать |
re...
Ты не поверишь!