Пушкарев С. Н., Захарова О. Ю. - Российское церемониальное застолье. Старинные меню и рецепты императорской кухни Ливадийского дворца (2012)

(голосов: 0)

Дата: 29 января 2017 | Смотрели Пушкарев С. Н., Захарова О. Ю. - Российское церемониальное застолье. Старинные меню и рецепты императорской кухни Ливадийского дворца (2012)

Смотрели Пушкарев С. Н., Захарова О. Ю. - Российское церемониальное застолье. Старинные меню и рецепты императорской кухни Ливадийского дворца (2012)

Пушкарев С. Н., Захарова О. Ю. - Российское церемониальное застолье. Старинные меню и рецепты императорской кухни Ливадийского дворца (2012)

Почтительное, религиозное отношение к пище существовало еще в Древней Руси. К самой еде и ко всему, что ее сопровождало, относились очень уважительно. Так и застолье на Руси всегда было особым церемониалом. Огромное значение на пирах и приемах имела рассадка гостей, очередность подачи блюд и многое другое. Авторы дают прекрасный экскурс в историю российских застолий от древних времен и до наших дней.
Во второй части книги представлены старинные рецепты блюд из меню, по которым питалась последняя царская семья России. Также приводятся выдержки из дневников Николая II, писем и журналов, освещающие значение каждого дня, меню которого выбрано для этой книги, в истории. Отдельно даны самые любимые блюда императорской семьи.

Название: Российское церемониальное застолье. Старинные меню и рецепты императорской кухни Ливадийского дворца
Автор: Пушкарев С. Н., Захарова О. Ю.
Год: 2012
Жанр: кулинария
Издательство: Центрполиграф
Язык: Русский

Формат: pdf
Качество: eBook
Размер: 9,5 MB
Пароль на архив: нет
Информация для восстановления: 5%

Купить/cкачать Пушкарев С. Н., Захарова О. Ю. - Российское церемониальное застолье. Старинные меню и рецепты императорской кухни Ливадийского дворца (2012)

Уважаемые посетители, если вы хотите скачать Пушкарев С. Н., Захарова О. Ю. - Российское церемониальное застолье. Старинные меню и рецепты императорской кухни Ливадийского дворца (2012) и не видите ссылок, то скорее всего наши партнёры(литрес) их не предоставили. Можем предложить купить данное издание.

Книги из категории Кулинария:

Застолье в будни и праздники №24, 2012. Вкусное меню к новогоднему столу
Отличный кулинарный журнал в котором вы найдёте много интересных и простых блюд к новогоднему столуСалаты – сытый барин, новогоднее чудо,...

Зайцева И. - Домашнее застолье. Оформление праздничного стола и порядок под ...
Одной из древнейших традиций на Руси является праздничное застолье.

Сборник рецептов американской кухни (2003)
В книге собраны рецепты обычных и знаменитых блюд США, способных украсть хоть какое российское застолье и создать атмосферу праздничка и новизны. Знаменитые гамбургеры и запеченная индейка,

Захарова Л.А. - Голодная девушка. 300 и ниже 300. Завтраки, обеды и ужины
В этой книге можно найти полезные советы и рекомендации по составлению собственного диетического меню, а также рецепты диетических блюд для завтраков, обедов и ужинов.

Миллион Меню № 1-35 2013-2014
Миллион Меню - это лучшие кулинарные рецепты, рецепты блюд высшего класса! Для вас – кулинарные рецепты разных национальных кухонь и авторские разработки, диетические и вегетарианские рецепты, праздничные и будничные, блюда профессиональных поваров ... Читать

Застолье в будни и праздники №26, 2012. Новогодние и Рождественские рецепты ...
Отличный кулинарный журнал, для тех, кто любит баловать своих гостей.Закусочные салаты – Испанский, мечта, королевскийГорячие блюда – курица по-египетски, щука по-венгерскии ещё много вкусных блюд