Даны общие сведения о слесарных и механосборочных работах, погрешностях, возникающих при обработке и сборке деталей, приведены сведения о технических измерениях, об устройстве и применении средств для контроля линейных размеров, углов конусов, резьб и зубчатых колес, отклонения формы и расположения поверхностей; описаны способы механизации и автоматизации контрольно-измерительных процессов. Учебное пособие может быть использовано при профессиональном обучении рабочих на производстве.

Книга посвящена искусству виноделия: применение сернистой кислоты во время виноделия и брожения, описаны опыты в Крыму, работы в Магараче, изучается влияние солнечного света на вино и виноматериалы, очистка и улучшение вин холодом, термическая обработка крепленых вин, классификация вин, условия созревания вина, приготовление крпких десертных и сладких десертных вин.