Меню
Электронные Книги:
Журналы
Аудиокниги
- Фантастика,Фентази
- Любовный роман
- Остросюжетные
- Исусство и культура
- Техника
- Поэзия, стихи
- Детские книги
- Гуманитарные науки
- Здоровье, спорт
- Естественные науки
- Кулинария
- Научно-популярные
- История
- Фотография и видео
- Web-мастеру
- Компьютерная лит-ра
- Программирование
- Профессии
- Бизнес
- Военная тематика
- Аппаратура
- Психология
- Сад ,огород ,хозяйство
- Дом и семья
- Умелые руки
- Строительство, ремонт
- Живопись и рисование
- Дизайн и графика
- Учебные пособия
- Хобби и развлечения
- Эзотерика
- Разное
Журналы
- Развлекательные
- Кулинарные
- Спортивные
- О здоровье
- Рукоделие, сделай сам
- Строительство, дизайн
- Сад и дом
- Автомобили
- Технические
- Компьютеры
- Военные
- Бизнес
- Детям и родителям
- Гуманитарные
- Научно-популярные
- Фотография
Аудиокниги
Самое интересное
Эрландсон Кит - Секреты копчения и соления. Приготовление мяса, рыбы и дичи (2000)
Категория: Кулинария
Дата: 2 января 2022 | 
Просмотров: 233 
В этой книге вы найдете советы, как у себя дома приготовить рыбу, мясо и дичь холодного и горячего копчения, засолить за несколько часов кету или семгу, запастись вяленой рыбкой на зиму. Вы узнаете, как устроить коптильню из старого сейфа или холодильника, словом, как с самыми минимальными затратами приготовить блюда отличного качества.
Название: Секреты копчения и соления. Приготовление мяса, рыбы и дичи
Автор: Эрландсон Кит
Год: 2000
Жанр: кулинария
Издательство: Книжный клуб " Клуб XXI век"
Язык: Русский
Формат: pdf
Качество: Отсканированные страницы
Страниц: 221
Размер: 11 MB
Купить/cкачать Эрландсон Кит - Секреты копчения и соления. Приготовление мяса, рыбы и дичи (2000)
Уважаемые посетители, если вы хотите скачать Эрландсон Кит - Секреты копчения и соления. Приготовление мяса, рыбы и дичи (2000) и не видите ссылок, то скорее всего наши партнёры(литрес) их не предоставили. Можем предложить купить данное издание.
Книги из категории Кулинария:
 |
Анна Кобец - Заготавливаем птицу, мясо, рыбу. Копчение, консервирование, вя ... Настоящая кулинарная энциклопедия для любителей мяса и рыбы! |
 |
Сборник книг о копчении рыбы и мяса в домашних условиях Название: Сборник книг о копчении рыбы и мяса в домашних условиях (17 книг)Автор: коллектив авторовИздательство: РазныеСтраниц: 1601Формат: PDFРазмер: 97 MbКачество: ОтличноеЯзык: РусскийЖанр: КулинарияГод издания: 2003-2011Как же хочется отведать ко ... Читать |
 |
Сергей Кашин - Коптильня. 1000 чудо-рецептов (2014) Данная книга описывает разнообразные способы холодного и горячего копчения мяса, сала, птицы и рыбы. Благодаря пошаговым рецептам любой желающий, обладающий минимальными навыками копчения, сможет порадовать себя и своих близких шедеврами кулинарного ... Читать |
 |
Все о копчении продуктов Ознакомившись с этой книгой, вы сможете освоить различные технологии копчения продуктов в домашних условиях, а при желании, можно открыть свой домашний бизнес. В книге имеются поясняющие иллюстрации, схемы и чертежи. |
 |
Иванова О. - Энциклопедия мяса, птицы, рыбы и морепродуктов В книге собраны советы по приготовлению мяса, птицы, рыбы и морепродуктов. А также полезные советы по выбору и подготовке этих продуктов для дальнейшего приготовления. |
 |
300 рецептов. Блюда из духовки В книге собраны рецепты разнообразных блюд, которые можно приготовить в духовке. Большинство из них просты, а приготовление не требует дорогостоящих продуктов.В книге представлены блюда из рыбы, мяса, птицы, с грибами, из овощей, с фруктами. |
 |
Блюда из дичи. |
re...
Ты не поверишь!