Меню
Электронные Книги:
Журналы
Аудиокниги
- Фантастика,Фентази
- Любовный роман
- Остросюжетные
- Исусство и культура
- Техника
- Поэзия, стихи
- Детские книги
- Гуманитарные науки
- Здоровье, спорт
- Естественные науки
- Кулинария
- Научно-популярные
- История
- Фотография и видео
- Web-мастеру
- Компьютерная лит-ра
- Программирование
- Профессии
- Бизнес
- Военная тематика
- Аппаратура
- Психология
- Сад ,огород ,хозяйство
- Дом и семья
- Умелые руки
- Строительство, ремонт
- Живопись и рисование
- Дизайн и графика
- Учебные пособия
- Хобби и развлечения
- Эзотерика
- Разное
Журналы
- Развлекательные
- Кулинарные
- Спортивные
- О здоровье
- Рукоделие, сделай сам
- Строительство, дизайн
- Сад и дом
- Автомобили
- Технические
- Компьютеры
- Военные
- Бизнес
- Детям и родителям
- Гуманитарные
- Научно-популярные
- Фотография
Аудиокниги
Самое интересное
Сборник книг о копчении рыбы и мяса в домашних условиях
Категория: ---
Дата: 4 января 2012 |
Просмотров: 2142 
Название: Сборник книг о копчении рыбы и мяса в домашних условиях (17 книг)
Автор: коллектив авторов
Издательство: Разные
Страниц: 1601
Формат: PDF
Размер: 97 Mb
Качество: Отличное
Язык: Русский
Жанр: Кулинария
Год издания: 2003-2011
Как же хочется отведать копченого мяса или рыбки. Не пересоленной рыбы и мало съедобного мяса, которые продаются на рынках и в магазинах. А настоящей, вкусной рыбы и т мяса в сравнении с которыми, лангусты и омары становятся в один ряд с черствыми кириешками и намокшими сухарями. «Как приготовить такую рыбу и мясо дома?» спросите вы. Ответ простой: прочтите данный сборник книг и тогда ваши кулинарные мечты станут явью.
В представленном сборнике книг содержатся все необходимые сведения о способах и технологии копчения, соления, вяления мяса и рыбы в домашних условиях. Кроме того, в данном сборнике содержатся книги по изготовлению из подручных средств различного вида аппаратов для копчения и вяления рыбы и мяса!
Вы просматриваете информацию о Сборник книг о копчении рыбы и мяса в домашних условиях. На сайте не хранится объектов авторского права, каких-либо файлов или ссылок на файлообменники.
Книги из категории ---:
![]() |
Эрландсон Кит - Секреты копчения и соления. Приготовление мяса, рыбы и дичи ... В этой книге вы найдете советы, как у себя дома приготовить рыбу, мясо и дичь холодного и горячего копчения, |
![]() |
Иванова О. - Энциклопедия мяса, птицы, рыбы и морепродуктов В книге собраны советы по приготовлению мяса, птицы, рыбы и морепродуктов. А также полезные советы по выбору и подготовке этих продуктов для дальнейшего приготовления. |
![]() |
Коллектив - Великолепные блюда из мяса и рыбы Мясорубка – это самый незаменимый предмет на кухне. Чтобы сделать вашу кулинарную жизнь вкуснее и ярче, в этой книге мы разместили рецепты, которые были разработаны специально для мясорубки KENWOOD. |
![]() |
Кулинария для всех В книге приведены рецепты и технология приготовления разнообразных закусок, супов, блюд из овощей, рыбы, мяса, мучных и кондитерских изделий, напитков, которые можно приготовить в домашних условиях. |
![]() |
Катерина Сушко - Ни рыбы, ни мяса. О вегетарианской пище и пище для души (2 ... В книге вы НЕ найдете: статистических данных об уничтоженном поголовье скота за прошлый год, суровые нравоучения на тему "как вам жить", сухие данные о содержании жиров, белков и углеводов |
![]() |
Лентина М.Н. (ред.) - Что можно приготовить из рыбы (1959) По своей питательности рыба почти не отличается от мяса. Входящие в ее состав белки и жиры хорошо усваиваются человеческим организмом. |
![]() |
Пискунов В. М. - Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Супы, горячие блюда из р ... Влад Пискунов несколько лет провел в библиотеках, закалил лицо у печи, затупил сто ножей, разделывая куропаток и щук, накормил армию народа пирогами, |
Кабинет
Ты не поверишь!








