Меню
Электронные Книги:
Журналы
Аудиокниги
- Фантастика,Фентази
- Любовный роман
- Остросюжетные
- Исусство и культура
- Техника
- Поэзия, стихи
- Детские книги
- Гуманитарные науки
- Здоровье, спорт
- Естественные науки
- Кулинария
- Научно-популярные
- История
- Фотография и видео
- Web-мастеру
- Компьютерная лит-ра
- Программирование
- Профессии
- Бизнес
- Военная тематика
- Аппаратура
- Психология
- Сад ,огород ,хозяйство
- Дом и семья
- Умелые руки
- Строительство, ремонт
- Живопись и рисование
- Дизайн и графика
- Учебные пособия
- Хобби и развлечения
- Эзотерика
- Разное
Журналы
- Развлекательные
- Кулинарные
- Спортивные
- О здоровье
- Рукоделие, сделай сам
- Строительство, дизайн
- Сад и дом
- Автомобили
- Технические
- Компьютеры
- Военные
- Бизнес
- Детям и родителям
- Гуманитарные
- Научно-популярные
- Фотография
Аудиокниги
Самое интересное
Кондитерские изделия.
Категория: Кулинария
Дата: 9 июля 2010 | 
Просмотров: 1085 
Название: Кондитерские изделия
Автор: Штамм А. А.
Серия: Внесерийное издательство
Издательство: Средне-Уральское книжное издательство
Год выпуска: 1979 год
Страниц: 159 страниц
Язык: Русский
Формат файла: DJVU
Размер файла: 1.83 MB
Приготовить пирожные, торты, коврижки и другие кондитерские изделия из теста может каждая хозяйка. Для этого надо знать рецепты основных видов теста. В книге приводится 80 видов теста и 280 рецептов изделий из него.
Внимание! У вас нет прав, для просмотра скрытого текста.
Уважаемые посетители, если вы хотите скачать Кондитерские изделия. и не видите ссылок, то скорее всего наши партнёры(литрес) их не предоставили. Можем предложить купить данное издание.
Книги из категории Кулинария:
 |
Коллектив - Кондитерские изделия в домашних условиях Как приготовить дома кондитерские и другие изделия из муки, сладкие блюда, варенье, соки и припасы на зиму. Пособие для молодых хозяек.В настоящей книге помещено 183 рецепта на различные мучные кондитерские изделия и 114 рецептом на фарши, кремы, гла ... Читать |
 |
Выпекаем из слоёного теста Изделия из слоёного теста очень вкусны и любимы многими. Это торты и пироги, печенье и пирожные. В этой книге Вы познакомитесь с процессом приготовления слоёного теста, а также его различными видами, и, конечно, с лучшими рецептами разнообразных изде ... Читать |
 |
Н.Г. Бутейкис, А.А. Жукова - Технология приготовления мучных кондитерских и ... Изложены состав и свойства сырья и вспомогательных материалов для приготовления мучных кондитерских изделий, технология их приготовления. Приведены рецептуры и рецепты различных кондитерских изделий, в том числе изделий пониженной калорийност ... Читать |
 |
Печем вкусно как никогда. |
 |
500 видов домашнего печенья. Из венгерской кухни. |
 |
Вареники. |
 |
Зайцева Г.Т., Горпинко Т.М. - Технологія виготовлення борошняних кондитерсь ... Технология приготовления мучных кондитерских изделий. В учебнике приведена технология приготовления широкого ассортиментов кондитерских изделий из разных видов теста. Ко всем изделиям прилагаются рецептуры. Предлагаются рецепты национальной кухни и ... Читать |
re...
Ты не поверишь!