Меню
Электронные Книги:
Журналы
Аудиокниги
- Фантастика,Фентази
- Любовный роман
- Остросюжетные
- Исусство и культура
- Техника
- Поэзия, стихи
- Детские книги
- Гуманитарные науки
- Здоровье, спорт
- Естественные науки
- Кулинария
- Научно-популярные
- История
- Фотография и видео
- Web-мастеру
- Компьютерная лит-ра
- Программирование
- Профессии
- Бизнес
- Военная тематика
- Аппаратура
- Психология
- Сад ,огород ,хозяйство
- Дом и семья
- Умелые руки
- Строительство, ремонт
- Живопись и рисование
- Дизайн и графика
- Учебные пособия
- Хобби и развлечения
- Эзотерика
- Разное
Журналы
- Развлекательные
- Кулинарные
- Спортивные
- О здоровье
- Рукоделие, сделай сам
- Строительство, дизайн
- Сад и дом
- Автомобили
- Технические
- Компьютеры
- Военные
- Бизнес
- Детям и родителям
- Гуманитарные
- Научно-популярные
- Фотография
Аудиокниги
Самое интересное
Котлеты и биточки.
Категория: Кулинария
Дата: 10 июля 2010 | 
Просмотров: 864 
Название: Котлеты и биточки
Автор: В. М. Рошаль
Серия: Очень просто!
Издательство: Эксмо, Терция
Год выпуска: 2008 год
Страниц: 64 страниц
Язык: Русский
Формат файла: RAR/PDF
Размер файла: 4.7 MB
Котлеты, биточки, тефтели, фрикадельки, зразы, кнели, клецки - все это изделия из рубленого мяса. Все они чем-то похожи друг на друга, но отличия в форме и размере, технологии приготовления, количестве и составе добавок в мясной фарш обусловливают различия их вкуса и аромата.
Книга поможет вам открыть для себя некоторые секреты приготовления котлет, биточков, рубленых шницелей и т.п.
Уважаемые посетители, если вы хотите скачать Котлеты и биточки. и не видите ссылок, то скорее всего наши партнёры(литрес) их не предоставили. Можем предложить купить данное издание.
Книги из категории Кулинария:
 |
Котлеты Издание знакомит хозяек с рецептами приготовления изделий из рубленого мяса, рыбных и овощных фаршей. |
 |
Ольга Шелест - 500 блюд из фарша. Котлеты, тефтели, биточки, голубцы, зразы ... Эта книга – настоящий кладезь идей для домашних обедов и праздничных застолий! |
 |
Сочные котлетки, биточки, рулеты. |
 |
Сочные котлетки, биточки, рулеты Самое вкусное воспоминание детства — бабушкины котлеты. Почему именно у бабушек они получаются лучше всего? Наверное, руки умелы и душа тепла. Попробуем и мы приготовить нежный фарш и поджарить котлеты и биточки так, чтобы они получили ... Читать |
 |
Голубцы, кнели, клецки. Очень просто Многие, прочитав эту книгу, откроют для себя мир кнели, голубцов и клецек. Составители на этот раз не поленились и составили большое количество рецептов отличающихся сложностью приготовления. Порой рецепты носят экзотический характер. Есть и просте ... Читать |
 |
Золотая коллекция №6, 2013. Отбивные, котлеты, зразы и другие домашние угощ ... Отличный кулинарный журнал.Отбивные из свинины, телятины, курятины |
 |
Антрекоты, шницели, отбивные котлеты, Очень просто Антрекоты, шницели и отбивные — это котлеты, приготовленные как из цельного куска продукта, так и из фарша. Чаще всего их готовят из разных сортов мяса, однако употребляются и другие продукты: рыба, овощи, хлеб. Антрекоты, шницели и отбивные хороши к ... Читать |
re...
Ты не поверишь!