Украшение блюд. Цветы из овощей.

Категория: Кулинария

(голосов: 0)

Дата: 11 июня 2010 | Смотрели Украшение блюд. Цветы из овощей.

Название: Украшение блюд. Цветы из овощей
Автор: Маргарита Кузнецова
Серия: От Маргариты Егоровны
Издательство: Олма-Пресс
Год выпуска: 2001 год
Страниц: 160 страниц
Язык: Русский
Формат файла: RAR/DJVU
Размер файла: 6.95 MB
В книге показана технология резки из различных овощей (редьки, редиса, дайкона и др.) всевозможных цветов - ромашек, лилий, роз, флоксов, астр, нарциссов, гладиолусов и т.д. Эти цветы любая хозяйка сможет использовать для украшения блюд к праздничному столу. Даны рецепты салатов, холодных закусок, блюд из мяса и рыбы, закусок для аперитива, десерта, показаны варианты их украшения. Для широкого круга читателей.

Уважаемые посетители, если вы хотите скачать Украшение блюд. Цветы из овощей. и не видите ссылок, то скорее всего наши партнёры(литрес) их не предоставили. Можем предложить купить данное издание.

Книги из категории Кулинария:

Николаева Ю.Н. - Миллион салатов и закусок
В этой книге вы найдете рецепты блюд из зелени и овощей, грибов и яиц, мяса и птицы, рыбы и морепродуктов. Среди них всевозможные салаты, простые и сложные, обычные и праздничные, большой выбор закусок, горячих и холодных, бутербродов, гренок ... Читать

Лучшие рецепты блюд из творога.

100 лучших блюд из овощей.

Кулинария для всех
В книге приведены рецепты и технология приготовления разнообразных закусок, супов, блюд из овощей, рыбы, мяса, мучных и кондитерских изделий, напитков, которые можно приготовить в домашних условиях.