Меню
Электронные Книги:
Журналы
Аудиокниги
- Фантастика,Фентази
- Любовный роман
- Остросюжетные
- Исусство и культура
- Техника
- Поэзия, стихи
- Детские книги
- Гуманитарные науки
- Здоровье, спорт
- Естественные науки
- Кулинария
- Научно-популярные
- История
- Фотография и видео
- Web-мастеру
- Компьютерная лит-ра
- Программирование
- Профессии
- Бизнес
- Военная тематика
- Аппаратура
- Психология
- Сад ,огород ,хозяйство
- Дом и семья
- Умелые руки
- Строительство, ремонт
- Живопись и рисование
- Дизайн и графика
- Учебные пособия
- Хобби и развлечения
- Эзотерика
- Разное
Журналы
- Развлекательные
- Кулинарные
- Спортивные
- О здоровье
- Рукоделие, сделай сам
- Строительство, дизайн
- Сад и дом
- Автомобили
- Технические
- Компьютеры
- Военные
- Бизнес
- Детям и родителям
- Гуманитарные
- Научно-популярные
- Фотография
Аудиокниги
Самое интересное
Технологія приготування їжі
Категория: Кулинария
Дата: 28 сентября 2011 | Просмотров: 1612
У навчальному посібнику описані різні способи і прийоми кулінарної обробки продуктів, приготування напівфабрикатів, страв та кулінарних виробів відповідно до наукових досягнень раціонального і дієтичного харчування. Може бути корисним при домашньому приготуванні їжі.
Название: Технологія приготування їжі
Автор: Шуміло Г.І.
Издательство: Кондор
Год: 2008
Страниц: 507
Формат: djvu
Размер: 11,45 мб
Качество: хорошее
Язык: украинский
Купить/скачать Технологія приготування їжі
Уважаемые посетители, если вы хотите скачать Технологія приготування їжі и не видите ссылок, то скорее всего наши партнёры(литрес) их не предоставили. Можем предложить купить данное издание.
Книги из категории Кулинария:
Закарпатське печиво Сьогодні, коли дефіцит часу і обмежений вибір продуктів стали нашими постійними супутниками, книга допоможе жінкам опанувати мистецтвом приготування смачних і оригінальних виробів із звичної і доступної сировини. У книзі описані традиційні закарпатсь ... Читать |
Збірник рецептур національних страв та кулінарних виробів Збірник є нормативним документом для підприємств громадського харчування незалежно від форм власності. Видається вперше в Україні. Складається з 15-ти розділів, у яких пропонуються рецептури страв і кулінарних виробів кухонь народів різних країн (Укр ... Читать |
Зайцева Г.Т., Горпинко Т.М. - Технологія виготовлення борошняних кондитерсь ... Технология приготовления мучных кондитерских изделий. В учебнике приведена технология приготовления широкого ассортиментов кондитерских изделий из разных видов теста. Ко всем изделиям прилагаются рецептуры. Предлагаются рецепты национальной кухни и ... Читать |
Технологія ферментних препаратів Назва: Технологія ферментних препаратівАвтор: Грачова І.М. Видавництво: АгропромиздатРік: 1987Сторінок: 335Формат: djvuРозмір: 3.4 МбОсвітлені всі етапи промислового виробництва ферментних препаратів, їх застосування, характеристика готової продукції ... Читать |
Технологія проектування цивільних будинків Автор: Лазарєв А.ГНазва: Технологія проектування цивільних будинківВидавництво: ФеніксРік: 2007ISBN: 978-5-222-11235-9Сторінок: 288Формат: djvu (rar+3%)Розмір: 6.12 МБДовідкова допомога з основних питань розробки проектної документації для зведення ц ... Читать |
Хімія й технологія основного органічного й нафтохімічного синтезу Назва: Хімія й технологія основного органічного й нафтохімічного синтезуАвтор: Лебедєв Н.Н.Видавництво: ХіміяРік: 1988Сторінок: 592Формат: PDFРозмір:27 МБЯкість:нерозпізнанийМова: Російський ISBN 5-7245-0008-6Короткий опис книги:Книга призначена для ... Читать |
Страви з картоплі У практичному довідковому посібнику наведено рекомендації по приготуванню та зберіганню кулінарних виробів з картоплі. Представлені такі розділи, як сервіс в домашніх умовах, поради кулінарам. До книги увійшло понад 600 рецептів різноманітних картопл ... Читать |
re...
Ты не поверишь!