Меню
Электронные Книги:
Журналы
Аудиокниги
- Фантастика,Фентази
- Любовный роман
- Остросюжетные
- Исусство и культура
- Техника
- Поэзия, стихи
- Детские книги
- Гуманитарные науки
- Здоровье, спорт
- Естественные науки
- Кулинария
- Научно-популярные
- История
- Фотография и видео
- Web-мастеру
- Компьютерная лит-ра
- Программирование
- Профессии
- Бизнес
- Военная тематика
- Аппаратура
- Психология
- Сад ,огород ,хозяйство
- Дом и семья
- Умелые руки
- Строительство, ремонт
- Живопись и рисование
- Дизайн и графика
- Учебные пособия
- Хобби и развлечения
- Эзотерика
- Разное
Журналы
- Развлекательные
- Кулинарные
- Спортивные
- О здоровье
- Рукоделие, сделай сам
- Строительство, дизайн
- Сад и дом
- Автомобили
- Технические
- Компьютеры
- Военные
- Бизнес
- Детям и родителям
- Гуманитарные
- Научно-популярные
- Фотография
Аудиокниги
Самое интересное
П.Д. Березовиков - Молочные блюда и Гурьевская каша
Категория: Кулинария
Дата: 12 октября 2011 | 
Просмотров: 962 
В книге изложена технология блюд и кулинарных изделий, в рецептуру которых входит цельное молоко либо молочные продукты (молочные холодные блюда и закуски, супы, соусы, а также молочные блюда из овощей, круп, бобовых и макаронных изделий). Широко представлены сладкие блюда, приготовленные на молоке и молочных продуктах. Определенный интерес представляет подборка сладких каш, так называемых гурьевских и блинов.
Вы просматриваете информацию о П.Д. Березовиков - Молочные блюда и Гурьевская каша. На сайте не хранится объектов авторского права, каких-либо файлов или ссылок на файлообменники.
Книги из категории Кулинария:
 |
Структурированные молочные продукты В монографии представлены литературные данные и результаты собственных исследований в области изучения процессов структурообразования в молочных системах при использовании структурообразующих добавок и пребиотиков. |
 |
Орлова Елена - Блюда из мультиварки Наваристые супы, вегетарианские, рыбные и настоящие восточные пловы, молочные каши, аппетитные мясные, овощные и рыбные кушанья, а также десерты, запеканки, пироги и бисквиты – все это можно приготовить в мультиварке. |
 |
Блюда из говядины. Очень просто Любое мясо, в том числе и говядина, — это один из важнейших продуктов питания. Блюда из говядины несложно готовить, они прекрасно сочетаются с самыми разными гарнирами из овощей, круп, макаронных изделий. В этой книге собраны самые интересные рецепты ... Читать |
 |
Пикантная кулинария В книге собрано свыше 250 рецептов русской и зарубежной кухни по приготовлению в домашних условиях разнообразных блюд с добавлением спиртных напитков. Эти блюда отличаются изысканностью и хороши для праздничного стола. Рецепты сгруппированы по раздел ... Читать |
 |
Молоховец Елена - Постный стол. Салаты. Супы. Рыба. Соусы. Сладкие блюда (2 ... Время Поста – одно из самых хороших времен года. |
 |
Несложно и вкусно. Серия в 19 томах (1997 – 2000) PDF, DjVu Несложно и вкусно - потрясающе иллюстрированная серия кулинарных книг издательства Оникс. Из них читатель сумеет узнать рецепты приготовления различных блюд: блюда из картофеля, грибов, запеканки, печенье, кофе, молочные напитки, чай и много другого ... Читать |
 |
Левашева Е. - Рыба и морепродукты. Закуски, супы, основные блюда и соусы (2 ... Русская рыбная кухня очень самобытна. Многие русские кушанья из рыбы не имеют аналогов у других народов. |
Кабинет
Ты не поверишь!