Меню
Электронные Книги:
Журналы
Аудиокниги
Самое интересное

Японская кухня

Категория: Кулинария

 (голосов: 0)
Date Дата: 8 августа 2012 | Смотрели Японская кухня Просмотров: 728
Японская кухня

В предлагаемой книге широко представлены японские деликатесы и блюда, начиная с популярных суси, тэмпуры и сукияки и заканчивая экзотическими кушаньями. Уделяется внимание сладостям и напиткам, в особенности чаю, играющему важнейшую роль в японской культурной традиции.
Вы просматриваете информацию о Японская кухня. На сайте не хранится объектов авторского права, каких-либо файлов или ссылок на файлообменники.

Книги из категории Кулинария:



Японская и китайская кухня Японская и китайская кухня
Основу японской кухни составляют рис и морепродукты, но при этом часто используется эффект «кулинарного обмана»: например, сою подают под видом мяса, кальмаров — под видом курицы или овощей, и т. д.У китайцев в блюдах соединяются самые н ... Читать

Рзаева Елена - 50 рецептов японской кухни Рзаева Елена - 50 рецептов японской кухни
Завершая трапезу, японцы говорят: "Готисо сама дэсита" ("Было очень вкусно"). Вам также будет вкусно, если вы, пользуясь рецептами этой книги, приготовите такие японские блюда, как суси и тэмпура, "Облака репы" и суп "Глаза змеи", десерт из дыни и зе ... Читать

Суши, роллы и японские блюда Суши, роллы и японские блюда
В экзотической для нас японской кухне важную роль играют суши — рисовые длинные колбаски с кусочком рыбы наверху, перевязанным вместе с рисом тонкой полоской водоросли нори — и роллы — рулетиками, внутри которых находится та или иная начинка, заверну ... Читать

В. Надеждина. Суши, роллы и японские блюда В. Надеждина. Суши, роллы и японские блюда
В экзотической для нас японской кухне важную роль играют суши — рисовые длинные колбаски с кусочком рыбы наверху, перевязанным вместе с рисом тонкой полоской водоросли нори — и роллы — рулетиками, внутри которых находится та или иная начинка, заверну ... Читать

Суши и роллы. Японская кухня Суши и роллы. Японская кухня
Готовить суши и роллы?! Легко!Основное правило японской кулинарии - не сотвори, а найди и открой. Это связано с национальной традицией восприятия окружающей природы, поклонения ей и трепетного отношения к ее дарам. Японская кухня - своеобразный симво ... Читать

100 простых рецептов японской кухни 100 простых рецептов японской кухни
Как известно, японская кухня - самая утонченная в мире и использует специальные продукты и приправы, которые отсутствуют в российских магазинах. Но эти блюда очень вкусные и пользуются заслуженной славой. Чтобы познакомить Вас с шедевра ... Читать

Сидзуо Цудзи - Японская кухня: изысканная простота (2010) Сидзуо Цудзи - Японская кухня: изысканная простота (2010)
Эта книга - первый перевод на русский язык классического труда знаменитого японского шеф-повара и пропогандиста японской кухни Сидзуо Цудзи, автора более 30 произведений о гастрономии,

Добавление коментария
Ваше Имя:
Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код



Кабинет
Ты не поверишь!