Меню
Электронные Книги:
Журналы
Аудиокниги
Самое интересное

Артузи П. - Наука приготовления и искусство поглощения пищи (2016)

Категория: Кулинария

 (голосов: 0)
Date Дата: 7 февраля 2017 | Смотрели Артузи П. - Наука приготовления и искусство поглощения пищи (2016) Просмотров: 375
Артузи П. - Наука приготовления и искусство поглощения пищи (2016)
Написанная еще в конце XIX века, книга «Наука приготовления и искусство поглощения пищи» представляет собой литературный памятник и практическое пособие одновременно. В ней собраны рецепты 790 блюд настоящей Итальянской кухни (паста, пицца, равиоли, ньокки, ризотто, бискотти и многое другое), дополненные историями о вкусовых предпочтениях и о традициях приготовления в различных областях Италии, анекдотами. И хотя некоторые блюда сегодня могут показаться диковинными, читатель получит не только эстетическое удовольствие от прочтения книги, но и сможет приготовить блюда по рецептам, которым итальянские хозяйки доверяют уже более ста лет.

Название: Наука приготовления и искусство поглощения пищи
Автор: Артузи П.
Год: 2016
Жанр: кулинария
Издательство: Ад Маргинем Пресс
Язык: Русский

Формат: fb2
Качество: eBook
Страниц: 868
Размер: 2 MB
Купить/cкачать Артузи П. - Наука приготовления и искусство поглощения пищи (2016)








Уважаемые посетители, если вы хотите скачать Артузи П. - Наука приготовления и искусство поглощения пищи (2016) и не видите ссылок, то скорее всего наши партнёры(литрес) их не предоставили. Можем предложить купить данное издание.

Книги из категории Кулинария:



Равиоли. Лазанья. Ризотто. Деликатесы из Италии. Равиоли. Лазанья. Ризотто. Деликатесы из Италии.

Книга рецептов для приготовления пищи в микроволновой печи. Книга рецептов для приготовления пищи в микроволновой печи.

Блюда быстрого приготовления. Блюда быстрого приготовления.

Технология приготовления пищи. Технология приготовления пищи.

Карим Махмудов - Узбекские блюда. Издание второе Карим Махмудов - Узбекские блюда. Издание второе
В книге даны рецепты и способы приготовления узбекских национальных блюд. В конце каждой главы имеются полезные советы по домоводству. Во второе издание введены также новые разделы: «Кулинарное искусство и технология приготовления блюд», «Специи и зе ... Читать

Кулинария для всех Кулинария для всех
Сегодня уже всеми признано, что кулинария - это искусство, содержащее огромное количество способов, приемов и операций обработки продуктов, завершающим этапом которого является приготовление блюда с определенным вкусом, запахом, внешним видом. От зна ... Читать

Блюда Тавриды Блюда Тавриды
В книге приведена технология приготовления различных блюд крымской кухни, восстановлены некоторые давно забытые рецепты.

re...
Добавление коментария
Ваше Имя:
Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код



Кабинет
Ты не поверишь!