Меню
Электронные Книги:
Журналы
Аудиокниги
Самое интересное

  Илья Лазерсон - Паста или просто макароны. Рецепты приготовления паст и блюд из макарон

Категория: Кулинария

Илья Лазерсон - Паста или просто макароны. Рецепты приготовления паст и блюд из макарон

В этой книге вы найдете разнообразные рецепты приготовления паст,салатов,супов и лазаний. Автор не ограничивается описанием блюд из европейского кулинарного репертуара, также приведены рецепты с использованием восточных видов макаронных изделий.

  Анна Китаева - Мультиварка. Кулинарные хиты

Категория: Кулинария

Анна Китаева - Мультиварка. Кулинарные хиты

Несмотря на тренды, капризы гастрономической моды и прочее, мы продолжаем готовить борщ, лагман и гуляш, любим испечь апельсиновый кекс, подать гостям жюльен из грибов и никогда не откажемся от домашней буженины.

  Виктор Андреев (сост.) - Коптим, вялим, солим, маринуем мясо, рыбу, птицу, сало, сыр. 700 домашних рецептов

Категория: Кулинария

Виктор Андреев (сост.) - Коптим, вялим, солим, маринуем мясо, рыбу, птицу, сало, сыр. 700 домашних рецептов

Вашему вниманию – 700 лучших рецептов приготовления копченых, соленых и вяленых продуктов, а также разнообразных соусов и маринадов. Приготовить копченые и вяленые деликатесы очень просто даже в домашних условиях.

  Самсонова А.В. - 500 овощных блюд

Категория: Кулинария

Самсонова А.В. - 500 овощных блюд

Эта книга посвящена секретам кулинарного искусства. В ней собраны рецепты приготовления блюд из капусты, помидоров, огурцов, моркови, кабачков, баклажанов, тыквы, свеклы, редиса, редьки, репы, чеснока, лука, зелени. В книге содержится много рекомендаций по заготовке овощей впрок.

  Куштуева Л., Куштуев М. - Швейцарская кухня. Не только рецепты

Категория: Кулинария

Куштуева Л., Куштуев М. - Швейцарская кухня. Не только рецепты

Это первое русскоязычное издание, полностью посвященное швейцарской кухне. Благодаря этой книге вы отправитесь в путешествие по живописным кантонам Швейцарии, познакомитесь с ее историей, культурой, легендами и гастрономическими традициями, а по пути вас ждут остановки на шоколадных фабриках, в сыроварнях и винных погребах. А главное, эта книга расскажет вам о самых интересных рецептах национальной кухни и вооружит подробными инструкциями по их приготовлению.

  Шапиро Д.К., Голомшток М.М. - Консервирование овощей, фруктов и грибов в домашних условиях

Категория: Кулинария

Шапиро Д.К., Голомшток М.М. - Консервирование овощей, фруктов и грибов в домашних условиях

В книге описаны простые и доступные способы консервирования овощей, фруктов и грибов в домашних условиях. Специальные главы отведены приготовлению варенья, различных джемов, повидла, пастилы, фруктовых соусов, приправ, компотов.

  Окунь А.Н., Губерман И.М. - Книга о вкусной и здоровой жизни

Категория: Кулинария

Окунь А.Н., Губерман И.М. - Книга о вкусной и здоровой жизни

Книга эта ни в коем случае не является очередной благой вестью о полезной пище, здоровой диете, правильной системе питания и тому подобных вещах, ибо любая пища, если только приготовлена она осмысленно и с любовью, а съедена с аппетитом и удовольствием, является пищей, безусловно, здоровой и полезной. Настоящая книга посвящена не только еде, но и всему, что с нею связано (а связано с ней все). Это не сборник рецептов, но книга о вкусной, здоровой, интересной, а главное – осмысленной жизни.

  Оремус Н. - Консервирование плодов и овощей в домашних условиях

Категория: Кулинария

Оремус Н. - Консервирование плодов и овощей в домашних условиях

В книге описаны способы переработки овощей, фруктов,ягод и грибов в домашних условиях, а также приведены рецепты консервирования из них.

Кабинет
Ты не поверишь!