Меню
Электронные Книги:
Журналы
Аудиокниги
Самое интересное

  коллектив - Уроки шеф-повара. Серия в 6-и томах

Категория: Кулинария

коллектив - Уроки шеф-повара. Серия в 6-и томах

Для профессионалов и просто любителей кухни, для тех кто хочет питаться вкусно!!! Федерация Профессиональных Поваров и Кондитеров России готовит к выпуску новую серию книг "Уроки шеф-повара".

  коллектив - Полное собрание кулинарных удовольствий. Цикл в 9-и книгах

Категория: Кулинария

коллектив - Полное собрание кулинарных удовольствий. Цикл в 9-и книгах

Современная кулинария предоставляет хозяйке поистине безграничные возможности. Воспользовавшись этим замечательным циклом книг, вы сможете приготовить для своих родных и гостей самые вкусные и полезные блюда. Книга адресована широкой читательской аудитории.

  Примакова Е. - Необычная селёдка. Оригинальные рецепты для праздников и будней

Категория: Кулинария

Примакова Е. - Необычная селёдка. Оригинальные рецепты для праздников и будней

Сборник рецептов с небольшим предисловием на тему истории введения селёдки в гастрономию. Есть цветные иллюстрации готовых блюд по приведённым рецептам. Нежные ломтики серебристо-дымчатого филе, капельки янтарного масла, жемчужные кольца лука... Именно так чаще всего мы подаем на стол нашу любимую селедочку. И кажется, что ничего вкуснее из нее приготовить уже нельзя. Но это вовсе не так!

  Пьянков А. - Итальянская кухня. Самые вкусные рецепты от известных шеф-поваров

Категория: Кулинария

Пьянков А. - Итальянская кухня. Самые вкусные рецепты от известных шеф-поваров

В книге собрана богатая коллекция рецептов блюд итальянской кухни. Ее авторы - итальянские шеф-повара ведущих ресторанов - делятся с читателями своими находками в гастрономии Апеннинского полуострова, приоткрывают профессиональные секреты, рассказывают об особенностях и нюансах приготовления традиционных блюд.

  Евсевский Ф. - Библия бармена. Все спиртные напитки, вина и коктейли

Категория: Кулинария

Евсевский Ф. - Библия бармена. Все спиртные напитки, вина и коктейли

Настоящая сенсация! Вот как можно прокомментировать выход в свет 2-го издания известнейшей Библии бармена - самой продаваемой в России книги о спиртных напитках, винах и коктейлях. Библия бармена, полностью обновленная, обогащенная 900-ми яркими иллюстрациями, 700-ми рецептами коктейлей и опытом лучших барменов мира обладает широким форматом, высочайшим полиграфическим качеством и неповторимым дизайном.

  Стол №4-8,10 2014

Категория: Кулинария

Стол №4-8,10 2014

Журнал «СТОЛ» – глянцевое издание о вкусной еде и людях, создающих кулинарные шедевры. На страницах нашего журнала каждый читатель найдет для себя информацию о ресторанах нашего города и мира, интересные и полезные рецепты, познакомится с ведущими шеф-поварами, известными сомелье и виноделами, признанными мастерами высокой кухни.

  Кулинарь! 2010-2011

Категория: Кулинария

Кулинарь! 2010-2011

Готовьте с удовольствием здоровую пищу! (12 номеров). В этом выпуске бонус: страницы из журнала "Доктор САМ"

  The Pro Chef Middle East 2012-2014

Категория: Кулинария

The Pro Chef Middle East  2012-2014

Журнал The Pro Chef (36 номеров), в отличии от других кулинарных журналов, представляет большой интерес для профессиональных шеф-поваров.

Кабинет
Ты не поверишь!