Меню
Электронные Книги:
Журналы
Аудиокниги
Самое интересное

  Саша Смелая - Завтрак съешь сам. 30 завтраков от диетолога (2018)

Категория: Кулинария

Саша Смелая - Завтрак съешь сам. 30 завтраков от диетолога (2018)
Диетическое питание — это не одно и то же, что сидеть на диете или ограничивать себя во всем вкусном!

  Артеменко Г. - Домашний хлеб, лаваш, булочки, пироги (2017)

Категория: Кулинария

Артеменко Г. - Домашний хлеб, лаваш, булочки, пироги (2017)
Каждая хозяйка должна уметь выпекать хлеб. И, хоть это искусство не самое легкое, научиться ему можно, только однажды попробовав.

  Дмитрий Каневский - Кухня открытого огня. Печь, тандыр, мангал, жаровня (2014)

Категория: Кулинария

Дмитрий Каневский - Кухня открытого огня. Печь, тандыр, мангал, жаровня (2014)
В своей авторской книге шеф-повар легендарного ресторана "Царская охота" Дмитрий Каневский делится уникальным опытом по приготовлению блюд самым естественным и традиционным способом - на огне.

  Daniel Humm, Will Guidara - Базовые рецепты ресторана Eleven Madison Park (2018)

Категория: Кулинария

Daniel Humm, Will Guidara - Базовые рецепты ресторана Eleven Madison Park (2018)
Eleven Madison Park – ресторана с тремя мишленовскими звездами и с позицией номер пять в рейтинге The World's 50 Best Restaurants 2015.

  Елена Шрамко - Современный кондитер. Торты, пирожные, выпечка (2012)

Категория: Кулинария

Елена Шрамко - Современный кондитер. Торты, пирожные, выпечка (2012)
В этой книге Елена Шрамко - признанный мастер -кондитер мирового класса - представляет передовые технологии и рецепты приготовления тортов, пирожных и выпечки.

  Салаты. Овощные. Мясные. Корейские. Консервированные (2013)

Категория: Кулинария

Салаты. Овощные. Мясные. Корейские. Консервированные (2013)
В этой книге вы найдете более 400 рецептов салатов на любой вкус: сытные мясные и легкие овощные, к праздничному застолью и на скорую руку - каждая хозяйка легко отыщет здесь то, что нужно именно ей.

  Алекс Крамер - Уличная еда: рецепты блюд современного стрит-фуда (2018)

Категория: Кулинария

Алекс Крамер - Уличная еда: рецепты блюд современного стрит-фуда (2018)
Уличная еда — это феномен мировой гастрономии. Самые простые, обыденные и традиционные блюда любой кулинарной культуры можно встретить не в шикарных ресторанах,

  Лазарева Ольга - Все о сыроделии. Лучшие сыры мира своими руками (2016)

Категория: Кулинария

Лазарева Ольга - Все о сыроделии. Лучшие сыры мира своими руками (2016)
Книга посвящена древнейшему искусству сыроделия. В ней простым языком изложена вся необходимая информация об ингредиентах, оборудовании и технологии, используемых при производстве сыров и,

Кабинет
Ты не поверишь!