Меню
Электронные Книги:
Журналы
Аудиокниги
Самое интересное

Японская кухня. Мультимедийная энциклопедия

Категория: Кулинария

 (голосов: 0)
Date Дата: 21 сентября 2018 | Смотрели Японская кухня. Мультимедийная энциклопедия Просмотров: 327
Японская кухня. Мультимедийная энциклопедия

Автор:Коллектив
Название:Японская кухня. Мультимедийная энциклопедия
Издательство:Мультитрейд
Год:2008
Формат: EXE
Размер: 49МВ
Страниц:1000
Язык: Русский

Японская кухня — это гармония симфонического искусства. Способы приготовления пищи просты, но достичь простоты сложнее всего. Японский повар уважает индивидуальность ингредиентов и готовит их очень старательно, так чтобы в блюде максимально проявился каждый вкусовой оттенок.
Излагаются методы и ингредиенты приготовления знаменитых блюд японской кухни. Немалое значение уделяется - Суши, но это не означает, что обойдены вниманием и другие блюда японской кухни. Широко представлены рыбные, мясные блюда, из овощей и риса. Также отдельным разделом представлен десерт.





Уважаемые посетители, если вы хотите скачать Японская кухня. Мультимедийная энциклопедия и не видите ссылок, то скорее всего наши партнёры(литрес) их не предоставили. Можем предложить купить данное издание.

Книги из категории Кулинария:



Как приготовить суши - Энциклопедия: Домашнее хозяйство - Японская кухня. Как приготовить суши - Энциклопедия: Домашнее хозяйство - Японская кухня.

Японская кухня Японская кухня
В предлагаемой книге широко представлены японские деликатесы и блюда, начиная с популярных суси, тэмпуры и сукияки и заканчивая экзотическими кушаньями. Уделяется внимание сладостям и напиткам, в особенности чаю, играющему важнейшую роль в японской к ... Читать

Суши и роллы. Японская кухня Суши и роллы. Японская кухня
Готовить суши и роллы?! Легко!Основное правило японской кулинарии - не сотвори, а найди и открой. Это связано с национальной традицией восприятия окружающей природы, поклонения ей и трепетного отношения к ее дарам. Японская кухня - своеобразный симво ... Читать

100 простых рецептов японской кухни 100 простых рецептов японской кухни
Как известно, японская кухня - самая утонченная в мире и использует специальные продукты и приправы, которые отсутствуют в российских магазинах. Но эти блюда очень вкусные и пользуются заслуженной славой. Чтобы познакомить Вас с шедевра ... Читать

Цудзи Сидзуо. Японская кухня. Изысканная простота  Цудзи Сидзуо. Японская кухня. Изысканная простота 
Эта книга - первый перевод на русский язык классического труда знаменитого японского шеф-повара и пропогандиста японской кухни Сидзуо Цудзи, автора более 30 произведений о гастрономии, основателя и руководителя крупнейшей кулинарной школы Японии. В н ... Читать

Японская и китайская кухня Японская и китайская кухня
Основу японской кухни составляют рис и морепродукты, но при этом часто используется эффект «кулинарного обмана»: например, сою подают под видом мяса, кальмаров — под видом курицы или овощей, и т. д.У китайцев в блюдах соединяются самые н ... Читать

Сидзуо Цудзи - Японская кухня: изысканная простота (2010) Сидзуо Цудзи - Японская кухня: изысканная простота (2010)
Эта книга - первый перевод на русский язык классического труда знаменитого японского шеф-повара и пропогандиста японской кухни Сидзуо Цудзи, автора более 30 произведений о гастрономии,

re...
Добавление коментария
Ваше Имя:
Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код



Кабинет
Ты не поверишь!