Меню
Электронные Книги:
Журналы
Аудиокниги
Самое интересное

Иван Чалков - Напитки от грозде и плодове

Категория: Кулинария

 (голосов: 0)
Date Дата: 12 февраля 2019 | Смотрели Иван Чалков - Напитки от грозде и плодове Просмотров: 423
Иван Чалков - Напитки от грозде и плодове

Автор:Иван Чалков
Название: Напитки от грозде и плодове / Напитки винограда и фруктов.
Издательство:"Земиздат"
Год:1989
Формат:PDF
Размер: 12МВ
Страниц:83
Язык:Болгарский

Технологические характеристики виноград, вино помещений и судов, определение потенциала вина контейнеры, общие аспекты виноделия, виноградарства и переработки винограда, вина, вина молодого ухода, болезней, травм и дефектов вина других продуктов из винограда и вина Производство плодово-ягодных вин.




Уважаемые посетители, если вы хотите скачать Иван Чалков - Напитки от грозде и плодове и не видите ссылок, то скорее всего наши партнёры(литрес) их не предоставили. Можем предложить купить данное издание.

Книги из категории Кулинария:



Вина, напитки, коктейли в домашних условиях. Вина, напитки, коктейли в домашних условиях.

Гугучкина Т.И., Агеева Н.М.. Вина, напитки, коктейли в домашних условиях Гугучкина Т.И., Агеева Н.М.. Вина, напитки, коктейли в домашних условиях
Виноделие — одна из наиболее Древних отраслей перерабатывающей промышленности. Еще 5-7 тыс. лет назад на Востоке (Закавказье, Средняя Азия, Сирия, Месопотамия, Египет) были известны различные способы выращивания и переработки винограда, приготовления ... Читать

С.О. Кабироа. Рецепты домашнего приготовления. Вина, ликеры, шипучие напитк ... С.О. Кабироа. Рецепты домашнего приготовления. Вина, ликеры, шипучие напитк ...
В книге приведены рецепты: вина плодово-ягодные, купажные вина, вермут, шипучие напитки, рецепты самогона, ликеры; а так же аппараты и способы очистки. Помните: заводские марки водки «Зубровка», «Зверобой» и т. д. Подобные и многие другие можно сдела ... Читать

Физико-химические показатели вина и виноматериалов Физико-химические показатели вина и виноматериалов
В книге описаны виноград, мезга, сусло, виноградный сок, мезга и сусло при брожении, виноматериалы и тихие вина, вина, насыщенные углекислотой, коньячные спирты и коньяки, отходы виноделия, вторичные продукты виноделия, вспомогательные продукты винод ... Читать

Евсевский Ф. - Библия бармена. Все спиртные напитки, вина и коктейли Евсевский Ф. - Библия бармена. Все спиртные напитки, вина и коктейли
Настоящая сенсация! Вот как можно прокомментировать выход в свет 2-го издания известнейшей Библии бармена - самой продаваемой в России книги о спиртных напитках, винах и коктейлях. Библия бармена, полностью обновленная, обогащенная 900-ми яркими иллю ... Читать

Винная Энциклопедия Винная Энциклопедия
Вино - алкогольный напиток, знакомый человечеству с давних пор. Есть даже специальная наука о винах - энология. Культура выращивания винограда и получение из него вина зародились еще в глубокой древности.

Кларк Оз - Вино. Новая всемирная энциклопедия Кларк Оз - Вино. Новая всемирная энциклопедия
Очень актуальное средство, которое станет может быть полезно ценителям вина, также всем тем, кто увлекается виноделием. В книжке представлены эти сегменты, как винодельческие ареалы и их карты, видах винограда, стили вин, вкусовые дан ... Читать

re...
Добавление коментария
Ваше Имя:
Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код



Кабинет
Ты не поверишь!