Меню
Электронные Книги:
Журналы
Аудиокниги
- Фантастика,Фентази
- Любовный роман
- Остросюжетные
- Исусство и культура
- Техника
- Поэзия, стихи
- Детские книги
- Гуманитарные науки
- Здоровье, спорт
- Естественные науки
- Кулинария
- Научно-популярные
- История
- Фотография и видео
- Web-мастеру
- Компьютерная лит-ра
- Программирование
- Профессии
- Бизнес
- Военная тематика
- Аппаратура
- Психология
- Сад ,огород ,хозяйство
- Дом и семья
- Умелые руки
- Строительство, ремонт
- Живопись и рисование
- Дизайн и графика
- Учебные пособия
- Хобби и развлечения
- Эзотерика
- Разное
Журналы
- Развлекательные
- Кулинарные
- Спортивные
- О здоровье
- Рукоделие, сделай сам
- Строительство, дизайн
- Сад и дом
- Автомобили
- Технические
- Компьютеры
- Военные
- Бизнес
- Детям и родителям
- Гуманитарные
- Научно-популярные
- Фотография
Аудиокниги
Самое интересное
В.И. Рогачев. Справочник по производству консервов. Том 1-2
Категория: Кулинария
Дата: 20 декабря 2019 | 
Просмотров: 338 
Справочник издается в четырех томах: 1-й том содержит общие вопросы консервирования, сведения по оборудованию, механизации и автоматизации консервного производства; во 2-м томе приведены справочные данные о таре для консервов, сырья и полуфабрикатов; 3-й том посвящен консервам из растительного сырья, 4-й том - консервам из мяса, рыбы и молока.
Справочник предназначен для инженеров, техников, мастеров консервной промышленности.
Название: Справочник по производству консервов. Том 1-2
Автор: Рогачев В.И.
Жанр: Справочник
Издательство: Пищевая промышленность
Год: 1965, 1966
Страниц: 770, 637
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 25,02 Mb
Купить/cкачать В.И. Рогачев. Справочник по производству консервов. Том 1-2
Уважаемые посетители, если вы хотите скачать В.И. Рогачев. Справочник по производству консервов. Том 1-2 и не видите ссылок, то скорее всего наши партнёры(литрес) их не предоставили. Можем предложить купить данное издание.
Книги из категории Кулинария:
 |
Справочник по производству спирта. Сырье, технология и технохимконтроль. |
 |
И.В. Лебедев. Справочник для инженеров и мастеров по производству взрывчаты ... В справочнике даны основные сведения об исходных материалах, применяемых в производстве взрывчатых веществ (тротил, ксилол, тетрил, пикриновая кислота, ТЭН, динамиты, аммиачноселитенные взрывчатые вещества), описаны технологические процессы (схемы, р ... Читать |
 |
Вейцман М.И., Егозов В.П. - Краткий справочник строителя автомобильных доро ... Справочник содержит основные сведении по строительству автомобильных дорог. Основное внимание уделено организации и производству механизированных дорожно-строительных работ, в том числе скоростными методами, технологии устройства элементов дорожных ... Читать |
 |
Семёнов П.В. - Справочник по производству печатных плат Описаны современные и перспективные технологии изготовления печатных плат, материалы и инструмент для их реализации. |
 |
Справочник конструктора-машиностроителя. Том 1. |
 |
Справочник конструктора-машиностроителя. Том 2. |
 |
Справочник по картографии Изложены общие сведения по математической картографии. Рассмотрены свойства карт, способы изображения объектов и явлений на картах, вопросы составления и редактирования карт, подготовки их к изданию. |
re...
Ты не поверишь!