Меню
Электронные Книги:
Журналы
Аудиокниги
Самое интересное

Аносова Е.Ю., Дегтярева Т.С. - Фастфуд. Стритфуд. Едим без правил. 160 идей от трендовых шеф-поваров (2017)

Категория: Кулинария

 (голосов: 0)
Date Дата: 11 июня 2020 | Смотрели Аносова Е.Ю., Дегтярева Т.С. - Фастфуд. Стритфуд. Едим без правил. 160 идей от трендовых шеф-поваров (2017) Просмотров: 343
Аносова Е.Ю., Дегтярева Т.С. - Фастфуд. Стритфуд. Едим без правил. 160 идей от трендовых шеф-поваров (2017)
Это книга рецептов гамбургеров, сэндвичей, роллов и других любимцев ресторанной публики. - хиты продаж в самых успешных ресторанах России.
В этом коллекционном издании в отличном полиграфическом исполнении представлены более 60 оригинальных рецептов в авторской интерпретации лучших шеф-поваров.

Что есть в книге
- Коллекция лучших рецептов и идей по созданию блюд фастфуда и стритфуда;
- Технология приготовления каждого блюда;
- Рекомендации по использованию соусов и специй;
- Фотографии, подготовленные профессиональным фуд-стилистом;
- Секретные "фишки" шеф-поваров.

Название: Фастфуд. Стритфуд. Едим без правил. 160 идей от трендовых шеф-поваров
Автор: Аносова Е.Ю., Дегтярева Т.С.
Год: 2017
Жанр: кулинария
Издательство: Ресторанные ведомости
Язык: Русский

Формат: pdf
Качество: eBook
Страниц: 159
Размер: 34 MB
Купить/cкачать Аносова Е.Ю., Дегтярева Т.С. - Фастфуд. Стритфуд. Едим без правил. 160 идей от трендовых шеф-поваров (2017)






Уважаемые посетители, если вы хотите скачать Аносова Е.Ю., Дегтярева Т.С. - Фастфуд. Стритфуд. Едим без правил. 160 идей от трендовых шеф-поваров (2017) и не видите ссылок, то скорее всего наши партнёры(литрес) их не предоставили. Можем предложить купить данное издание.

Книги из категории Кулинария:



Аносова Е.Ю. - Еда & пиво. Новая пивная кухня. 55 блюд и 48 лайфхаков от ше ... Аносова Е.Ю. - Еда & пиво. Новая пивная кухня. 55 блюд и 48 лайфхаков от ше ...
Пивной ресторан - это уже не только пиво, сегодняшний гость хочет качественной и вкусной еды.

Аносова Е.Ю. (сост.) - Меню для столовых и кулинарий от звездных шеф-поваро ... Аносова Е.Ю. (сост.) - Меню для столовых и кулинарий от звездных шеф-поваро ...
Сегодня общепит имеет мало общего с неуютными столовыми и кулинариями десятилетней давности.

Аносова Е.Ю., Бахтина Т.Г. (сост.) - Мясо для неленивых шеф-поваров. 15 мас ... Аносова Е.Ю., Бахтина Т.Г. (сост.) - Мясо для неленивых шеф-поваров. 15 мас ...
Чтобы не остаться без работы, современный повар должен считать деньги наравне с управляющим и владельцем ресторана.

Аносова Елена, Торощин Роман - Секретные материалы барменов (2017) Аносова Елена, Торощин Роман - Секретные материалы барменов (2017)
"Секретные материалы барменов" - вторая книга в уникальной серии гастрономических бестселлеров от информационной группы "Ресторанные ведомости"

Дегтярева Т. С. (сост.) - #Шефы миксуют. Салаты и закуски. Авторские рецепт ... Дегтярева Т. С. (сост.) - #Шефы миксуют. Салаты и закуски. Авторские рецепт ...
Салат и закуска - это визитная карточка ресторана, это то, с чего у гостя начинает формироваться впечатление о заведении.

Аносова Е. Ю. (сост.) - Правило бургера. 158 идей для гастромаркета, домашн ... Аносова Е. Ю. (сост.) - Правило бургера. 158 идей для гастромаркета, домашн ...
Эта книга о бургерах на профессиональной кухне от известного шеф-повара Григория Мосина и его знаменитых коллег.

Школа гастронома. Коллекция рецептов №8 (230) (2017) Школа гастронома. Коллекция рецептов №8 (230) (2017)
Журнал для тех, кто любит готовить. В каждом номере - множество полезной и интересной информации: советы и тонкости приготовления блюд от известных шеф-поваров, кондитеров, кулинарных блогеров; практическая информация о продуктах, которые используютс ... Читать

re...
Добавление коментария
Ваше Имя:
Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код



Кабинет
Ты не поверишь!