Меню
Электронные Книги:
Журналы
Аудиокниги
- Фантастика,Фентази
- Любовный роман
- Остросюжетные
- Исусство и культура
- Техника
- Поэзия, стихи
- Детские книги
- Гуманитарные науки
- Здоровье, спорт
- Естественные науки
- Кулинария
- Научно-популярные
- История
- Фотография и видео
- Web-мастеру
- Компьютерная лит-ра
- Программирование
- Профессии
- Бизнес
- Военная тематика
- Аппаратура
- Психология
- Сад ,огород ,хозяйство
- Дом и семья
- Умелые руки
- Строительство, ремонт
- Живопись и рисование
- Дизайн и графика
- Учебные пособия
- Хобби и развлечения
- Эзотерика
- Разное
Журналы
- Развлекательные
- Кулинарные
- Спортивные
- О здоровье
- Рукоделие, сделай сам
- Строительство, дизайн
- Сад и дом
- Автомобили
- Технические
- Компьютеры
- Военные
- Бизнес
- Детям и родителям
- Гуманитарные
- Научно-популярные
- Фотография
Аудиокниги
Самое интересное
Александрова-Игнатьева Пелагея - Практические основы кулинарного искусства
Категория: Кулинария
Дата: 20 сентября 2013 | 
Просмотров: 679 
Текст полностью воспроизводит 7-е издание книги (1909 г.). Изменения по сравнению с оригиналом: орфография приведена к современному виду, фунты и золотники переведены в граммы; исправлены орфографические ошибки; сделано более подробное оглавление.
Вы просматриваете информацию о Александрова-Игнатьева Пелагея - Практические основы кулинарного искусства. На сайте не хранится объектов авторского права, каких-либо файлов или ссылок на файлообменники.
Книги из категории Кулинария:
 |
Пелагея Александрова-Игнатьева - Практическія основы кулинарнаго искусства ... Главную книгу своей жизни Пелагея Александрова-Игнатьева, знаменитый исследователь кулинарии, написала в 1899 году. Ее труд переиздавали 11 раз, вплоть до 1927 года. А с тех пор - ни разу, вот уже без малого сто лет. |
 |
Ю.М. Новоженов - Любителям кулинарного искусства Приводятся основные способы и приемы кулинарной обработки сырья, кулинарные характеристики блюд из мяса, рыбы, овощей, изделий из теста и др. Даются практические советы по домашнему приготовлению пищи. |
 |
Элек Мадьяр. Кулинарное искусство и венгерская кухня Более 1500 рецептов блюд, вин, коктейлей и просто очень полезных советов для простого и диетического питания, которыми автор книги, знаток тонкого вкуса, посвящает читателя в тайны кулинарного искусства. Настоящее издание содержит 25-летний опыт кули ... Читать |
 |
В.В. Похлебкин. Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В. ... В этой уникальной книге собраны все теоретические и практические произведения по кулинарии международно признанного мастера поваренного искусства В.В.Похлебкина. Его знания по истории, теории и практике кулинарии признаны знатоками поварского дела в ... Читать |
 |
Книжная серия - Сделано в СССР. Формат: FB2,PDF Количество страниц:в книге~400-850,~ 52 500 Количество книг: 99 книг Качество: Распознанный текст (OCR) Название: Книжная серия - Сделано в СССР. Любимая проза изд-ва Вече, РИЦ Литература Издательство: Вече, РИЦ Литература Серия: Сдел ... Читать |
 |
Javascript. Подробное руководство Пятое издание бестселлера «javascript. Подробное руководство» полностью обновлено. Рассматриваются взаимодействие с протоколом HTTP и применение технологии Ajax, обработка XML документов, создание графики на стороне клиента с помощью тега , пр ... Читать |
 |
Гаррет Смит - Сокровища Тантала (Аудиокнига) Это второе издание книги «Сокровище Тантала» в котором исправлены ошибки и гораздо улучшена литературная обработка.Нет сомнений, что эта история – одна из самых захватывающих научных историй, появившихся в начале 20 века. Предположим, что можно было ... Читать |
Кабинет
Ты не поверишь!