Меню
Электронные Книги:
Журналы
Аудиокниги
Самое интересное

Похлебкин Вильям - Кухня века

Категория: Кулинария

 (голосов: 0)
Date Дата: 3 октября 2013 | Смотрели Похлебкин Вильям - Кухня века Просмотров: 504
Похлебкин Вильям - Кухня века

Первое и пока единственное подробное исследование истории русской кухни в XX веке, дополненное главами об основных кухнях мира, кулинарными биографиями "великих едоков" столетия и титулованных поваров, а также о системах питания и эволюции кухонной утвари.
Название: Кухня века
Автор: Похлебкин Вильям
Издательство: Полифакт, Итоги века
Год: 2000
Страниц: 616
Формат: rtf, fb2
Размер: 13,21 мб
Качество: хорошее
Язык: русский
Купить/скачать Похлебкин Вильям - Кухня века

Уважаемые посетители, если вы хотите скачать Похлебкин Вильям - Кухня века и не видите ссылок, то скорее всего наши партнёры(литрес) их не предоставили. Можем предложить купить данное издание.

Книги из категории Кулинария:



Вильям Похлебкин. Национальные кухни наших народов Вильям Похлебкин. Национальные кухни наших народов
Книга познакомит читателя с национальными кухнями народов нашей страны. В ней впервые обобщены сведения об истории создания, совершенствовании, особенностях каждой из национальных кухонь, дана подробная характеристика их, приведены технологические пр ... Читать

Похлебкин Вильям Васильевич - Все о пряностях (1973) Похлебкин Вильям Васильевич - Все о пряностях (1973)
Книга рассказывает о пряностях. Читатель узнает об их происхождении, об увлекательной истории поисков пряностей.

Подборка книг по кулинарии (150 книг) Подборка книг по кулинарии (150 книг)
В сборнике представлены кухни народов мира: Армянская кухня, Грузинская кухня, Итальянская кухня, Турецкая кухня, Уральская кухня, Французская кухня, Японская кухня и т.д. Рецепты со всего света. Есть подборка книг по кулинарии непосредственно по авт ... Читать

Похлебкин В.В., Шишлакова-Гнездилова С.И. - Кухня народов Кавказа (1987) Похлебкин В.В., Шишлакова-Гнездилова С.И. - Кухня народов Кавказа (1987)
Национальная кухня народов Кавказа — самобытная и своеобразная — завоевала большую популярность не только в нашей стране, но и за рубежом. Многие блюда стали поистине интернациональными,

В.В. Похлебкин. Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В.  ... В.В. Похлебкин. Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В. ...
В этой уникальной книге собраны все теоретические и практические произведения по кулинарии международно признанного мастера поваренного искусства В.В.Похлебкина. Его знания по истории, теории и практике кулинарии признаны знатоками поварского дела в ... Читать

Кухни Народов Мира от «Комсомольской правды» (2011) PDF Кухни Народов Мира от «Комсомольской правды» (2011) PDF
В сборник из 6 томов вошли следующие книги:"Русская кухня","Итальянская кухня", "Грузинская кухня", "Французская кухня", "Китайская кухня", "Армянская кухня".

Серия книг Серия книг "Кухни народов мира" (27 книг)
Представляю вашему вниманию сборник книг серии - "Кухни народов мира". Самые известные повара из разных стран мира поделятся рецептами приготовления блюд своих народов и расскажут о всех кухонных традициях своих стран. Приятного чтения и ... Читать

re...
Добавление коментария
Ваше Имя:
Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код



Кабинет
Ты не поверишь!