Меню
Электронные Книги:
Журналы
Аудиокниги
- Фантастика,Фентази
- Любовный роман
- Остросюжетные
- Исусство и культура
- Техника
- Поэзия, стихи
- Детские книги
- Гуманитарные науки
- Здоровье, спорт
- Естественные науки
- Кулинария
- Научно-популярные
- История
- Фотография и видео
- Web-мастеру
- Компьютерная лит-ра
- Программирование
- Профессии
- Бизнес
- Военная тематика
- Аппаратура
- Психология
- Сад ,огород ,хозяйство
- Дом и семья
- Умелые руки
- Строительство, ремонт
- Живопись и рисование
- Дизайн и графика
- Учебные пособия
- Хобби и развлечения
- Эзотерика
- Разное
Журналы
- Развлекательные
- Кулинарные
- Спортивные
- О здоровье
- Рукоделие, сделай сам
- Строительство, дизайн
- Сад и дом
- Автомобили
- Технические
- Компьютеры
- Военные
- Бизнес
- Детям и родителям
- Гуманитарные
- Научно-популярные
- Фотография
Аудиокниги
Самое интересное
Г.В. Круглякова - Заготовки, хранение и переработка дикорастущих ягод и грибов
Категория: Кулинария
Дата: 10 августа 2016 | 
Просмотров: 431 
В книге приведены сведения о заготовках, пищевой ценности и народнохозяйственном значении дикорастущих и интродуцированных ягод и грибов. Дана характеристика способов хранения и переработки, их влияние на потребительские свойства и качество продукции. Показаны пути рационального использования грибных и ягодных ресурсов.
Название: Заготовки, хранение и переработка дикорастущих ягод и грибов
Автор: Г.В. Круглякова
Издательство: Экономика
Год: 1987
Страниц: 127
Формат: pdf, djvu
Размер: 11 мб
Качество: хорошее
Язык: русский
Купить/cкачать Заготовки, хранение и переработка дикорастущих ягод и грибов
Уважаемые посетители, если вы хотите скачать Г.В. Круглякова - Заготовки, хранение и переработка дикорастущих ягод и грибов и не видите ссылок, то скорее всего наши партнёры(литрес) их не предоставили. Можем предложить купить данное издание.
Книги из категории Кулинария:
 |
Дикорастущие плоды и ягоды и их переработка. |
 |
Хранение и переработка плодов, овощей и картофеля в домашних условиях В книге излагаются доступные в домашних условиях способы хранения и консервирования фруктов, ягод, овощей и картофеля, рассказывается об их питательной ценности. Рекомендуются наиболее лежкие сорта, лучшие режимы хранения и типы хранилищ. Даны рецепт ... Читать |
 |
Все о домашнем консервировании. 19 книг Все о домашнем консервировании - это уникальная подборка из 19 книг, в которых очень доступно и достаточно подробно описаны все основы и приемы консервирования овощей, ягод, фруктов, грибов в домашних условиях. Данные книги содержат рецепты приготовл ... Читать |
 |
Дикорастущие плоды и ягоды В книге популярно излагаются вопросы распростанения лесных плодов и ягод, их пищевой ценности и переработки в домашних условиях. |
 |
Золотая коллекция рецептов. Спецвыпуск №80, 2013. Сладкие заготовки из ягод ... Замечательный кулинарный журнал, для всех, кто желает разнообразить свой стол. |
 |
Консервы по-домашнему (3-е издание). |
 |
Быстрые рецепты заготовок для молодой хозяйки №6 2013. Отличный кулинарный журнал для тех, кто собрался делать заготовки на зиму.Заготовки из овощей (различные варианты салатов, закусок, маринадов) из помидоров, кабачков, огурцов, перцев, баклажанов, грибов.Заготовки из ягод и фруктов – варенье, джемы… |
re...
Ты не поверишь!