Журнал кулинарных рецептов, составленный из писем читателей. Особенность журнала в том, что каждый рецепт комментирует действующий повар. Он советует, как улучшить блюдо и ускорить процесс его приготовления. Кроме того, вы здесь найдете рекомендации диетолога, который подскажет, каким образом сделать то или иное блюдо более здоровым и менее калорийным.

Описание:
Трудно переоценить целебные свойства натурального меда. Вопреки расхожему мнению, мед не является аллергеном. Это диетический продукт, который практически не знает противопоказаний. Из книги вы узнаете о разных сортах меда, о том, как выбрать «правильный» мед, о том, как лечиться с его помощью от самых разных недугов, как использовать мед и продукты пчеловодства в косметических целях (для ухода за кожей лица и тела, волосами). В приложении вы найдете немало «вкусных» медовых рецептов. Применяйте медотерапию и будьте здоровы!

Журнал кулинарных рецептов, целиком составленный из писем читателей

Президент "Санкт-Петербургского клуба шеф- поваров", организатор фестивалей русской кухни в Париже и Лондоне - Илья Лазерсон и автор популярных книг по кулинарии Сергей Синельников дарят Вам необычные " вкусные" книги

Авторы:С.Е.Першина, Ю.Васильева
Название: Подборка из 6 книг серии "Лучшие рецепты домашних заготовок"
Издательство: Комсомольская правда - Аркаим
Год: 2009
Формат: djvu, Pdf
Размер: 59,75 Mb
Для сайта:

Консервирование - это не просто умение делать вкусные заготовки и сохранять урожай. В первую очередь - это гарантия полноценного питания вашей семьи, когда свежие овощи, фрукты и ягоды становятся менее доступны.

Трудно представить застолье славян-россиян без копченой свининки, без соленого шпика, икры или балыка. И хотя сегодня почти в каждом доме холодильник, но копченые, соленые и вяленые продукты считаются деликатесами, особенно если они приготовлены не путем замачивания в химикалиях, а природными дедовскими способами. Читайте, учитесь, готовьте и не отвыкайте от вкусной еды!

К сожалению, лето, источник витаминов и солнца, быстро заканчивается. А вместе с ним и изобилие свежих овощей, фруктов и ягод. Чтобы разнообразить свой рацион в зимний сезон, имеет смысл делать домашние заготовки. Способов длительного хранения овощей, фруктов и ягод не так уж много: сушка, консервирование и заморозка

Журнал кулинарных рецептов, целиком составленный из писем читателей