Меню
Электронные Книги:
Журналы
Аудиокниги
Самое интересное

  Сербская кухня шаг за шагом (2013)

Категория: Кулинария

Сербская кухня шаг за шагом (2013)

Сербия расположена на пересечении всех гастрономических путей Европы. Здесь восточные вкусы и аромат смешиваются с кулинарными традициями южных славян и утонченностью западноевропейской кухни.

  Мишель Ру - Выпечка сладкая и несладкая (2014)

Категория: Кулинария

Мишель Ру - Выпечка сладкая и несладкая (2014)

Эта книга полностью разрушает миф о том, что печь самим - тяжелое занятие. Здесь в доступной форме представлены и традиционные европейские рецепты, и оригинальные авторские идеи.

  Колтовая В., Шалев А. - Архангельские козули (1990)

Категория: Кулинария

Колтовая В., Шалев А. - Архангельские козули (1990)

Сотни лет на русской земле мастерицы пекли вкуснейшие, сказочно красивые пряники. Маленькой приметой северного края стали "козули".

  Бузари Али - Ингредиенты: Химия и алхимия гастрономического творчества (2017)

Категория: Кулинария

Бузари Али - Ингредиенты: Химия и алхимия гастрономического творчества (2017)

Сколько бы ни было ингредиентов в рецепте, все равно все сводится к семи базовым элементам: воде, сахарам, белкам, жирам, углеводам, минералам, газам. Именно от них зависит, получится ли блюдо вкусным и красивым.

  Сколик Г. - Покажи мне, как готовить! Пошаговая энциклопедия по миру кулинарии (2017)

Категория: Кулинария

Сколик Г. - Покажи мне, как готовить! Пошаговая энциклопедия по миру кулинарии (2017)

Хотите поджарить идеальный стейк? Или свернуть свежайшие роллы? Думаете, какое вино подать к ужину? А может, планируете смешать идеальный мартини?

  Чекалова Е., Рублева Ю. - Первый год замужем. Счастье есть и любить (2005)

Категория: Кулинария

Чекалова Е., Рублева Ю. - Первый год замужем. Счастье есть и любить (2005)

Десятки секретов счастливой и вкусной жизни от известного гастрономического обозревателя и ресторатора Елены Чекаловой и практикующего психолога Юлии Рублевой.

  Высоцкая Ю. А. - Воскресные завтраки (2015)

Категория: Кулинария

Высоцкая Ю. А. - Воскресные завтраки (2015)

Идеальное утро! Каждый, наверное, представляет его по-своему. Для Юлии Высоцкой это утро столь желанного выходного дня, когда никуда не нужно спешить.

  Харрис В., Ньютон Дж. - Испания. Гастрономическое путешествие (2011)

Категория: Кулинария

Харрис В., Ньютон Дж. - Испания. Гастрономическое путешествие (2011)

Эта книга проведет вас сквозь тайны выдающихся кулинарных шедевров Испании, а также познакомит с традиционными и современными рецептами, которые составляют испанский образ жизни.

Кабинет
Ты не поверишь!