Меню
Электронные Книги:
Журналы
Аудиокниги
Самое интересное

В.В. Даньков - Ягодные культуры

 (голосов: 0)
Date Дата: 8 августа 2016 | Смотрели В.В. Даньков - Ягодные культуры Просмотров: 516
В.В. Даньков - Ягодные культуры

Плоды ягодных культур содержат необходимые для питания человека сахара, органические кислоты, минеральные соли, витамины, ароматические и красящие вещества. Поэтому ягоды этих растений являются высококачественным сырьем для пищевой промышленности, которая изготавливает из них разнообразные продукты переработки. Некоторые ягодные культуры (малина, облепиха, черника, черноплодная рябина и др.) имеют лекарственное значение. В учебном пособии приведены происхождение и биологические особенности ягодных растений. Рассмотрены общие технологические вопросы, обеспечивающие получение высоких и стабильных урожаев.

Название: Ягодные культуры
Автор: В.В. Даньков
Издательство: Лань
Год: 2015
Страниц: 192
Формат: rtf, pdf
Размер: 10,5 мб
Качество: хорошее
Язык: русский


Купить/cкачать Ягодные культуры



Уважаемые посетители, если вы хотите скачать В.В. Даньков - Ягодные культуры и не видите ссылок, то скорее всего наши партнёры(литрес) их не предоставили. Можем предложить купить данное издание.

Книги из категории Сад ,огород ,хозяйство:



Дикорастущие плоды и ягоды Дикорастущие плоды и ягоды
В книге популярно излагаются вопросы распростанения лесных плодов и ягод, их пищевой ценности и переработки в домашних условиях.

Ягодные лианы и редкие кустарники. Ягодные лианы и редкие кустарники.

В.П. Котов, Н.А. Адрицкая - Биологические основы получения высоких урожаев  ... В.П. Котов, Н.А. Адрицкая - Биологические основы получения высоких урожаев ...
В пособии изложены общие вопросы биологии овощных культур, приведены современные данные о состоянии отрасли в стране и за рубежом. В книге в полном объеме раскрыты вопросы о пищевом и лекарственном значении овощей. Подробно изложены биологические осн ... Читать

Дикорастущие плоды и ягоды и их переработка. Дикорастущие плоды и ягоды и их переработка.

Фруктовые и ягодные соблазны. Фруктовые и ягодные соблазны.

Куликова Вера - Ягодные компрессы: лечим суставы и кожу Куликова Вера - Ягодные компрессы: лечим суставы и кожу
Лесные и садовые ягоды не только вкусные, но и очень полезные. Народная медицина уже не одно столетие применяет их в лекарственных целях. В этой книге рассказывается о том, как использовать разные ягоды в качестве компрессов при лечении кожных недуго ... Читать

Энциклопедия мёда Энциклопедия мёда
Энциклопедия меда - Мёд - древнейший пищевой продукт , вырабатываемый медоносными пчелами из нектара, собранного с цветов. Можно предположить, что это первый сахаристый продукт, применявшийся для питания. Вкусно, полезно...

re...
Добавление коментария
Ваше Имя:
Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код



Кабинет
Ты не поверишь!