Меню
Электронные Книги:
Журналы
Аудиокниги
- Фантастика,Фентази
- Любовный роман
- Остросюжетные
- Исусство и культура
- Техника
- Поэзия, стихи
- Детские книги
- Гуманитарные науки
- Здоровье, спорт
- Естественные науки
- Кулинария
- Научно-популярные
- История
- Фотография и видео
- Web-мастеру
- Компьютерная лит-ра
- Программирование
- Профессии
- Бизнес
- Военная тематика
- Аппаратура
- Психология
- Сад ,огород ,хозяйство
- Дом и семья
- Умелые руки
- Строительство, ремонт
- Живопись и рисование
- Дизайн и графика
- Учебные пособия
- Хобби и развлечения
- Эзотерика
- Разное
Журналы
- Развлекательные
- Кулинарные
- Спортивные
- О здоровье
- Рукоделие, сделай сам
- Строительство, дизайн
- Сад и дом
- Автомобили
- Технические
- Компьютеры
- Военные
- Бизнес
- Детям и родителям
- Гуманитарные
- Научно-популярные
- Фотография
Аудиокниги
Самое интересное
Избранные работы по виноделию
Категория: Профессии
Дата: 12 мая 2011 | 
Просмотров: 965 
Книга посвящена искусству виноделия: применение сернистой кислоты во время виноделия и брожения, описаны опыты в Крыму, работы в Магараче, изучается влияние солнечного света на вино и виноматериалы, очистка и улучшение вин холодом, термическая обработка крепленых вин, классификация вин, условия созревания вина, приготовление крпких десертных и сладких десертных вин.
Название: Избранные работы по виноделию
Автор: Герасимов М.А.
Издательство: Пищевая промышленность
Год: 1955
Страниц: 380
Формат: DjVu
Размер: 6,64 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский
Купить/скачать Избранные работы по виноделию
Уважаемые посетители, если вы хотите скачать Избранные работы по виноделию и не видите ссылок, то скорее всего наши партнёры(литрес) их не предоставили. Можем предложить купить данное издание.
Книги из категории Профессии:
 |
Физико-химические показатели вина и виноматериалов В книге описаны виноград, мезга, сусло, виноградный сок, мезга и сусло при брожении, виноматериалы и тихие вина, вина, насыщенные углекислотой, коньячные спирты и коньяки, отходы виноделия, вторичные продукты виноделия, вспомогательные продукты винод ... Читать |
 |
Избранные работы В настоящем издании представлены избранные публицистические и научные работы основателя экономической антропологии Карла Поланьи. Развивая идеи, первоначально изложенные в "Великой трансформации", автор показывает, что современный рынок представляет ... Читать |
 |
Вагнер Рихард - Кольцо Нибелунга. Избранные работы (Аудиокнига) Рихард Вагнер — одна из самых противоречивых фигур в истории музыки. «Человек-легенда» — это о нем. Гениальный композитор, которому, как гласит молва, сочинение музыки давалось с превеликим трудом. Театральный реформатор, страдавший манией величия, п ... Читать |
 |
Химико-технологический контроль виноделия В книге впервые широко излагаются современные научные основы химико-технологического контроля всех производств винодельческой промышленности: первичного виноделия виноградных вин, выдержки и обработки их, производства игристых вин, получение виномате ... Читать |
 |
Жизнь шахматиста. Избранные партии Тиграна Петросяна. |
 |
Владимир Ленин. Избранные произведения. Том 4 (Аудиокнига) Четвертый том включает в себя произведения послеоктябрьского периода. |
 |
Михаил Лермонтов. Избранные сочинения В издание вошли избранные произведения М. Ю. Лермонтова. Том содержит стихотворения с 1828 по 1841 год, поэмы, драму "Маскарад" и прозу. |
re...
Ты не поверишь!