Меню
Электронные Книги:
Журналы
Аудиокниги
- Фантастика,Фентази
- Любовный роман
- Остросюжетные
- Исусство и культура
- Техника
- Поэзия, стихи
- Детские книги
- Гуманитарные науки
- Здоровье, спорт
- Естественные науки
- Кулинария
- Научно-популярные
- История
- Фотография и видео
- Web-мастеру
- Компьютерная лит-ра
- Программирование
- Профессии
- Бизнес
- Военная тематика
- Аппаратура
- Психология
- Сад ,огород ,хозяйство
- Дом и семья
- Умелые руки
- Строительство, ремонт
- Живопись и рисование
- Дизайн и графика
- Учебные пособия
- Хобби и развлечения
- Эзотерика
- Разное
Журналы
- Развлекательные
- Кулинарные
- Спортивные
- О здоровье
- Рукоделие, сделай сам
- Строительство, дизайн
- Сад и дом
- Автомобили
- Технические
- Компьютеры
- Военные
- Бизнес
- Детям и родителям
- Гуманитарные
- Научно-популярные
- Фотография
Аудиокниги
Самое интересное
Технологическое оборудование производства растительных масел
Категория: Техника
Дата: 16 октября 2013 | 
Просмотров: 893 
В данной книге рассматриваются машины и аппараты, получившие наиболее широкое применение в производстве растительных масел, а также машины и аппараты, являющиеся перспективными для дальнейшего внедрения. В книге представлены расчеты, рассмотрены принципы работы, особенности и устройство основного технологического оборудования, применяемого в масложировой промышленности. Допущено Министерством высшего и среднего образования РСФСР в качестве учебного пособия для студентов вузов по специальностям пищевой промышленности.
Название: Технологическое оборудование производства растительных масел
Автор: Масликов В.А.
Издательство: Пищевая промышленность
Год: 1974
Страниц: 439
Формат: djvu
Размер: 84 Мб
Качество: хорошее
Язык: русский
Купить/скачать книгу Технологическое оборудование производства растительных масел
Уважаемые посетители, если вы хотите скачать Технологическое оборудование производства растительных масел и не видите ссылок, то скорее всего наши партнёры(литрес) их не предоставили. Можем предложить купить данное издание.
Книги из категории Техника:
 |
Технология получения растительных масел Учебное пособие по подготовке квалифицированных работников по производству растительного масла в ПТУ и на производстве. В книге дана характеристика масличного сырья, описаны способы его хранения и первичной обработки. |
 |
В.П. Золин - Технологическое оборудование предприятий общественного питания Рассмотрено механическое и тепловое оборудование предприятий общественного питания, в том числе машины для обработки овощей,мяса, рыбы, подготовки кондитерского сырья, приготовления обработки теста, п/ф из него и т. п. |
 |
Электрические машины и аппараты |
 |
Технология и оборудование для производства мороженого В данной книге приведены подробные сведения о технологии и оборудовании для производства мороженого различных видов. Даны общая характеристика технологического процесса, сведения о сырье, описаны технологии приготовления смесей и методы расчета рецеп ... Читать |
 |
Физико-химические основы производства нефтяных масел В книге рассмотрены растворимость, кристаллизация, адсорбция и комплексообразование компонентов сырья, лежащие в основе современных процессов производства нефтяных масел: депарафинизации и обезмасливания, деасфальтизации, селективной очистки, очистк ... Читать |
 |
Гуринович Л., Пучкова Т. - Эфирные масла: химия, технология, анализ, примен ... Эта книга о составе, свойствах, способах производства и условиях хранения эфирных масел, о теории запаха и многом другом. Рассмотрены вопросы оценки качества, применение масел в ароматерапии, косметологии, парфюмерной и пищевой промышленности. |
 |
Электронная техника: производство и применение Рассмотрены принципы схемотехнических решений элементов и узлов электронной аппаратуры, проектирования, моделирования и автоматизации производства, технологическое оборудование. Описаны физико-технологические основы процессов микроэлектроники, сборки ... Читать |
re...
Ты не поверишь!