- Фантастика,Фентази
- Любовный роман
- Остросюжетные
- Исусство и культура
- Техника
- Поэзия, стихи
- Детские книги
- Гуманитарные науки
- Здоровье, спорт
- Естественные науки
- Кулинария
- Научно-популярные
- История
- Фотография и видео
- Web-мастеру
- Компьютерная лит-ра
- Программирование
- Профессии
- Бизнес
- Военная тематика
- Аппаратура
- Психология
- Сад ,огород ,хозяйство
- Дом и семья
- Умелые руки
- Строительство, ремонт
- Живопись и рисование
- Дизайн и графика
- Учебные пособия
- Хобби и развлечения
- Эзотерика
- Разное
Журналы
- Развлекательные
- Кулинарные
- Спортивные
- О здоровье
- Рукоделие, сделай сам
- Строительство, дизайн
- Сад и дом
- Автомобили
- Технические
- Компьютеры
- Военные
- Бизнес
- Детям и родителям
- Гуманитарные
- Научно-популярные
- Фотография
Аудиокниги
Аносова Е.Ю., Дегтярева Т.С. - Фастфуд. Стритфуд. Едим без правил. 160 идей от трендовых шеф-поваров (2017) |
Категория: Кулинария |
Это книга рецептов гамбургеров, сэндвичей, роллов и других любимцев ресторанной публики. |
|
Дегтярева Т. С. (сост.) - #Шефы миксуют. Салаты и закуски. Авторские рецепты знаменитых шеф-поваров (2016) |
Категория: Кулинария |
Салат и закуска - это визитная карточка ресторана, это то, с чего у гостя начинает формироваться впечатление о заведении. |
|
Ю. А. Высоцкая. Италия. Кулинарное путешествие. В поисках тирамису |
Категория: Кулинария |
[img][/img] Новая книга Юлии Высоцкой – это рассказ о счастливых днях в Италии, полных эмоций и красок, это кулинарный гид, в котором Юлия «сдаёт явки и пароли», раскрывает кулинарные секреты – свои и своих друзей, лучших итальянских шеф-поваров. Это книга-путешествие в поисках рецепта идеального тирамису, идеального ризотто, идеальной пасты, идеального мороженого… |
|
Азбука сбалансированного вкуса. Том 1 (2018) |
Категория: Кулинария |
Новая кулинарная книга была создана для того, чтобы изменить имидж бренда в сторону активного популяризатора здорового образа жизни. |
|
Фабрицио Фатуччи - Моя итальянская кухня. От классики до модерна (2016) |
Категория: Кулинария |
Автор книги - Фабрицио Фатуччи, шеф-повар ресторана GUSTO (г. Санкт-Петербург). |
|
Коллектив авторов. Вяленое мясо в домашних условиях |
Категория: Кулинария |
Вяленое мясо может стать как повседневной пищей, так и праздничным деликатесом. В домашних условиях можно вялить любое мясо – и свинину, и говядину, и птицу. |
|
Зайковский Э.М., Тычко Г.К. - Старобелорусская кухня (2001) |
Категория: Кулинария |
Предлагаются испытанные временем кулинарные рецепты белорусских блюд, которые и сегодня с удовольствием приготовит любая хозяйка (супы, мясные и рыбные блюда, мучные изделия, напитки). |
|
Скробов С. - Торты и печеньки. Легенды и рецепты уральских сладостей (2018) |
Категория: Кулинария |
Вообще, на Урале печенье в старину не любили. |
|